新緑の芽吹き溢れる5~6月の富士北麓。呼吸するだけでリトリートできるような富士の麓を散策し、 「森を食べる」体験をしてみませんか？2022年、2023年と開催し、好評頂いたフォレストツアーを2年ぶりに開催します。ツアー前半は、富士山麓の遊歩道を散策しながら食べられる植物の解説、香りを体感いただきます。晴れていれば、鳥のさえずりを聴きながら森の中でランチtime。後半は、店舗へ移動し、日ごろ七十にが加工・保管している植物をご覧いただき、香りや味わいを体感いただきながら、それらの植物を使った季節のスイーツをご提供します。森に生きている植物の姿を見て、触れて、味わう。”食べる森林浴”を存分にお楽しみいただけるコースです。この時期だけのWILD SWEETSをぜひご堪能ください！=================【チケットお申込み】https://72sicitoni.peatix.com/【開催日】5/4(日)、5/24(土)、6/21(土)、28(土)10:00〜15:00頃【定員】各回6名(先着順）【参加費】大人1名 10,000円　小学生以下のお子様1,000円　（お食事不要のお子様は無料）=================みなさまのご参加をお待ちしております！

2025年4月4日(金)、念願だった七十二の実店舗をオープンしました。開店に際しクラウドファンディングを通じてご支援頂いた皆さまへ、改めて心より御礼申し上げます。当日ご来店くださった方、応援やお祝いの気持ちを向けてくださった方、創業支援などでお世話になった方々、手伝ってくれた仲間たち、オープンに向けたくさんサポートしてくれた家族、関わってくださったあらゆる方に感謝の気持ちでいっぱいです。ご来店頂いたお客さまからは嬉しい感想をたくさん頂きました！オープン数日前に、業種は全然違うけれど自店を構える方に、「”自分のお店を開く日”を人生で経験できる人なんて殆どいないんだから、オープン日は楽しめばいいよ。必死すぎて覚えてないけど、今ならそう思う」と言われました。結局やっぱり緊張していましたが、その日を楽しむことができました。まさかの4月の雪や長引く雨に心配が募りましたが、当日はお天気に恵まれ、自慢の眺望もよく見渡せる良き日に、人生の大切な瞬間を迎えることができたことを嬉しく思います。*ここは大きなショーケースを構えてたくさんの生菓子が並ぶいわゆるパティスリーというより、森林資源の可能性を体感・発見して頂くラボのような空間を目指しています。店内にディスプレイしている植物は、ご自由にお手にとり、香りや手触りを体感頂くことができます。植物ごとの個性を感じながら、富士山麓の森を「食」という切り口からお楽しみ頂けましたら幸いです。皆様のお越しを心よりお待ちしております。*オープン日に地元webメディアの方が来店され、早速記事にしてくださいました。お店の雰囲気が伝わるかなと思い、リンクを貼らせて頂きます。よろしければご一読くださいませ！https://www.porta-y.jp/179077

いつも七十二を応援して頂きありがとうございます。実店舗のオープンを目指して日々活動してきましたが、中々オープン日をお知らせできず、大変長らくお待たせしてしまいました。改めて、下記の通り店舗をオープンいたします！-------------＜グランドオープン＞2025年4月4日(金)11:00＜住所＞山梨県富士吉田市旭5-13-13(駐車場は現在調整中のため、後日案内いたします)暫くは様子を見るため、営業日は月ごとにご案内をさせて頂きます。4月は下記の通りです。4(金)11:00〜16:305(土)11:00〜17:0011(金)11:00〜16:3012(土)11:00〜17:0018(金)11:00〜16:3019(土)11:00〜17:00※金曜日は16:30、土曜日は17:00 クローズ(なくなり次第終了)--------店内はとても小さな空間です。4月はイートイン営業は行わず、テイクアウト営業のみの予定です。暖かくなり緑が気持ちの良いシーズンになりましたら、イートインも徐々に始めようと思っています。至らない点ばかりでご迷惑をおかけすることもあると思いますが、ゆっくりと、良きところを目指していきたいと思います。みなさまのご来店を心よりお待ちしております！七十二　店主　日比野由依子

クラウドファンディング終了から早3ヶ月。2月を以て全ての返礼品を発送完了し(継続型の返礼品を除く)、いよいよ実店舗オープンへ向け準備を進めていくところです。実店舗オープンの詳細は次回の活動報告にてお送りさせて頂きますが、本日は明日3/12(水)から始まるPOP UP出店のお知らせです。===========会期:3/12(水)〜3/18(火)会場:伊勢丹新宿本店　         本館地下2階　ビューティーアポセカリー時間:10:00〜20:00===========七十二初の百貨店出店となります。「日本の可食植物」をテーマにしたプロモーションの一貫で、植物から生まれる様々なプロダクトブランドとともに、七十二のお菓子を販売致します。富士北麓の森の香りを抽出した「森のプリン」をはじめ、「クロモジのパウンドケーキ」、「森のハーブクッキー」、「森の琥珀糖」の4商品を販売する予定です。ぜひ足を運んでみてくださいね！

富士吉田への移住や店舗オープン準備などにより、1年近くオンラインショップでの販売を制限してきましたが、実店舗に先駆けて、オンライン販売を再開します！七十二オンラインショップはこちら現在「ボンボンショコラ」・「マカロン」・「ガトーショコラ」のチョコレートシリーズと、「森のプリン」のご注文を承っています。今後、チーズケーキや焼き菓子なども販売していく予定です。七十二のオンラインショップは定番商品というものがほとんどなく、季節ごとに販売アイテムが移り変わっていきます。また、販売期間中常に在庫しているものではなく、製造でき次第の発送となります。販売上限に達してしまったり、お届けまでお待たせしてしまうこともあるかもしれません。ご迷惑をおかけいたしますが、製造体制が安定するまで何卒ご容赦くださいますようお願いいたします。実店舗オープン日のお知らせはもう少々お待ちくださいませ！遠方の方や、待ちきれない方はぜひ、オンラインショップでのご注文をお待ちしております。七十二店主　日比野由依子