こんばんは。

今日は村上大祭、新潟3大祭の１つでもある歴史あるお祭りの日です。

皆様は今日はどうお過ごしでしょうか？

私はこの村上大祭に小さい頃から参加し続けています。

歴史あるものはその時代に合わせて受け継がれていくものです。

皆さんはお祭りなどでられますか？

さて！今日は、筋子屋の鮭のはらこ醤油漬けについて！

筋子屋の『はらこ』は

「食べた時に口に広がる熟成した旨味はねっとりと存在感」

その味わいは地元民から愛され続け、

さらにまろやかな旨味のある”はらこ"は

熱々のご飯にかけて口中いっぱいにしても旨味が堪能できます。

イクラが苦手な方でもお楽しみいただける美味しいイクラを提供しております。

多くのお客様から好評をいただいております！

また、一度食べていただくとリピーター続出しております。

季節限定の商品となります。ぜひ一度お召し上がり頂けると幸いです。