【AMAKUSA SONAR BEER】ブルワリー併設のタップルームを創りたい!

熊本県・天草市にあるクラフトビールブルワリーAMAKUSA SONAR BEERです!日本最西端のホップ畑を観ながらクラフトビールやお料理が楽しめるタップルーム(直営店)を創ります。天草の社会問題と向き合いつつ、ここでしか味わえない特別な時間を過ごす場所を創るため、ご協力よろしくお願いいたします!

現在の支援総額

3,372,000

67%

目標金額は5,000,000円

支援者数

187

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/01/11に募集を開始し、 187人の支援により 3,372,000円の資金を集め、 2025/02/28に募集を終了しました

【AMAKUSA SONAR BEER】ブルワリー併設のタップルームを創りたい!

現在の支援総額

3,372,000

67%達成

終了

目標金額5,000,000

支援者数187

このプロジェクトは、2025/01/11に募集を開始し、 187人の支援により 3,372,000円の資金を集め、 2025/02/28に募集を終了しました

熊本県・天草市にあるクラフトビールブルワリーAMAKUSA SONAR BEERです!日本最西端のホップ畑を観ながらクラフトビールやお料理が楽しめるタップルーム(直営店)を創ります。天草の社会問題と向き合いつつ、ここでしか味わえない特別な時間を過ごす場所を創るため、ご協力よろしくお願いいたします!

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池内 琢朗(ハカセ)
Son of the Smith ヘッドブルワー


耕作放棄地の活用や自社栽培に取り組む姿勢は本当に素晴らしいです。

製糖機械の継承や、サトウキビ、唐芋などの原材料の自社栽培、黒糖や糖蜜の加工に加え、天草産の生薬や柑橘類を使った体に良いクラフトコーラの開発など、ワクワクするようなものづくりが地域の課題解決に繋がっている素晴らしい取り組みです。

これからも応援したいと思います!

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