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「命のありがたさ」「食材や料理の物語」を五感で味わう天然活魚の出張料理に挑戦!

「日本料理まつき」の料理人・松木洋輔は、類い希な海で育った美味しい天然活魚の料理を通して、「その海で生まれた食材と料理に秘められた物語」から「命をいただくありがたさ」を伝えてきました。50歳の節目を迎え、そのミッションを日本各地、そして世界で果たせるよう「新しい出張料理人」への挑戦をスタートします!

現在の支援総額

1,178,000

235%

目標金額は500,000円

支援者数

29

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/05/15に募集を開始し、 29人の支援により 1,178,000円の資金を集め、 2024/06/30に募集を終了しました

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「命のありがたさ」「食材や料理の物語」を五感で味わう天然活魚の出張料理に挑戦!

現在の支援総額

1,178,000

235%達成

終了

目標金額500,000

支援者数29

このプロジェクトは、2024/05/15に募集を開始し、 29人の支援により 1,178,000円の資金を集め、 2024/06/30に募集を終了しました

「日本料理まつき」の料理人・松木洋輔は、類い希な海で育った美味しい天然活魚の料理を通して、「その海で生まれた食材と料理に秘められた物語」から「命をいただくありがたさ」を伝えてきました。50歳の節目を迎え、そのミッションを日本各地、そして世界で果たせるよう「新しい出張料理人」への挑戦をスタートします!

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なかなか支援が増えない中で、ネットラジオで紹介して頂けるのは有難いです。

是非沢山の方に聞いて頂いて、

想いに共感して貰えたら、ご支援頂けると嬉しいです。


Facebookの日本料理まつきのページにラジオのリンク有りますので宜しくお願い申し上げます。

https://www.facebook.com/share/v/UJcKmW71g6xmL7qW/

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