皆様こんにちは!副業寿司職人として寿しらぼ三◯二に関わることになったかべちゃんと申します。
今日は隆二さんに変わって活動報告を書かせていただきます!
本日、私は見習い寿司職人としてデビューしました!!
神奈川県相模原市の自宅古民家に近所の皆様を15名ほど招待し、2時間で合計200貫以上握らせていただきました。
今回ロゴデザインやクラファンのページ作成などで関わらせて頂いていましたが、寿司好きの私は、気づいたら本日職人側として寿司を握っていました・・・笑
感想は・・・とにかく、握るの楽しい!みんなに喜んで頂けるのが嬉しい!隆二さんも師匠として同行頂いたのですが、ネタのクオリティは担保されつつ、みなさんが「かべちゃんが握ってくれるのが嬉しい!」というように寿司以外の点でも価値を感じてくださっているのが伝わって来ました。
これが寿しらぼ三◯二で体験できる「本格的だけど人間味がある」ような独特の空気感なんだなあと、身にしみてわかりました。楽しいですね。(そして、ユニフォーム着ると、なんか「主役感」がでる。うん。楽しい。)
しかし、まだまだ隆二さんのお手本のネタと比べるとシャリが不格好だったり、ネタがうまくシャリと一体化出来てなかったりと、発展途上な部分もたくさん見つかりましたので、これからも実践を積んでレベルアップしていきたいと思います!!