支援者一覧 - 寿司屋創業４代目が、「副業すし職人」育成へ！失われゆく寿司文化を守る【伊豆下田】

user_bacf8a2b8b74
2024/09/26 10:29

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
guest63c6dd395f44
2024/09/26 09:41

3件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
mitsukopupu
2024/09/26 09:00

2件の支援者です

いつも応援しているよー！^_^ これからの下田は、広い視野を持つ柔軟性のある若者が支えて行くべき！　素晴らしいプロジェクトだね！👍
guestff41a2897944
2024/09/26 08:36

8件の支援者です

オープン楽しみにしています☺︎♡
user_f8796effe184
2024/09/24 23:37

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_d668a8b58aa4
2024/09/23 20:31

3件の支援者です

私も静岡の寿司屋で働いており、素敵なプロジェクトに共感したため、微力ながら応援させていただきました✨ 新しいことにチャレンジすると色々大変だと思いますが頑張ってください💪
nachu_ral
2024/09/23 16:32

3件の支援者です

下田に行くのが楽しみです！応援しています！
Seij7107
2024/09/23 12:43

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
shigerunagaike
2024/09/23 09:41

2件の支援者です

思いもつかないような挑戦に、心が震えます。町に新たな灯がともることを願い、応援させていただきます！
user_61d93e787e34
2024/09/23 03:14

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
futamitakema
2024/09/22 20:07

3件の支援者です

直にお話しが聞けて具体的なイメージが思い浮かびました！頑張ってください。応援しています。
user_cc41f7d787e4
2024/09/22 16:43

1件の支援者です

大変なことだけど、福島から応援してるよ♪
user_45e0e593f2e4
2024/09/22 12:37

2件の支援者です

楽しみにしてます！頑張ってください！
guest8b20180eb4d4
2024/09/21 13:17

3件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
Shinya Inokuma
2024/09/21 12:01

96件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
guest6eb8f8fe82
2024/09/21 11:28

4件の支援者です

チャレンジ応援してます！
iida takatiho
2024/09/21 10:19

4件の支援者です

寿しらぼ302 のオープンをとても楽しみにしています(^^)
biraiida
2024/09/21 09:16

7件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
Miyota Satoru
2024/09/20 23:48

3件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_50b1c445b964
2024/09/20 21:32

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！

ryuuji uematsu

静岡県

初めてのプロジェクトです

植松隆二静岡県下田市出身実家は三代続く寿司屋『美松』。地元高校を卒業後、上京し寿司店で修行。寿司屋、ホテルのレストラン、ケータリング（出張鮨）を経験し2021年に四代目として跡を継ぐべく下田へUターン。現在は三代目である両親と共にカウンターに立ちつつ、ケータリング事業を開業。県内、首都圏を中心に出張鮨を行い、直接下田に来ることの出来ない方々へ地魚や地元のPR活動をしています。子ども食堂の開催やプロギング（ジョギングとゴミ払いを掛け合わせたフィトネス）の下田地区リーダーとして地域貢献に取り組む。田舎町下田において、高齢化等による飲食店、寿司店の減少に伴い、寿司職人として実家の跡を継ぐだけでなく、後継者の育成を事業に取り組んでいきます。

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2,000円
残り：8人まで

★10月13日夜★クラウドファンディング終了直前！プロジェクト応援コラボイベントの参加券夜の部17:00~24:00 @高円寺 (ビアカフェ萬感)　住所：東京都杉並区…

支援者：2人

お届け予定：2024年10月
5,000円

【副業寿司職人応援】副業寿司職人候補者から感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りします。〈ご提供方法〉お礼：CAMPFIREメッセージ活動報告：CAMP…

支援者：10人

お届け予定：2024年10月
5,000円

【寿しらぼ×下田ソルト】下田ソルトを2パック（小粒、中粒）を送ります。下田の海水100%で手作りされているお塩です。普段美松で使っているもので寿しらぼでも使用予定で…

支援者：5人

お届け予定：2025年03月
6,000円
残り：5人まで

★10月13日昼★クラウドファンディング終了直前！プロジェクト応援コラボイベントの参加券お昼の部13:00~15:00 @高円寺 (ビアカフェ萬感)　住所：東京都杉並…

支援者：0人

お届け予定：2024年10月
8,000円

【お食事チケット】寿しらぼ302でのお食事券。60分食べ放題チケット一回分です。 ※立食い形式〈ご提供方法〉ご来店時に提供 ※スタッフにクラウドファンディングで…

支援者：32人

お届け予定：2024年10月
8,000円

【寿しらぼ×豆州庵】下田で育ったお米（キヌヒカリ）を使ったお酒とのコラボです。※下田美人は静岡県産の黄金晴使用。 ❶下田黎明（日本酒）720ml ❷下田美人（日本酒）7…

支援者：1人

お届け予定：2025年03月
10,000円

【寿司握り体験チケット】寿司職人が直接レクチャーし握り体験を行います。 ※握ったお寿司は体験者様のみ食べられます。〈ご提供方法〉メールで日程調整を行い、ご来…

支援者：24人

お届け予定：2024年10月
10,000円

【植松隆二を応援】代表の植松より感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りします。〈ご提供方法〉お礼：CAMPFIREメッセージ活動報告：CAMPFIRE活…

支援者：12人

お届け予定：2024年10月
10,000円

【NEED U コラボお食事チケット】 60分食べ放題チケット一回分＋NEED Uさんのコーヒー又はジェラートの付いたお食事券です・寿しらぼ302で食事後にお隣にあるNEED…

支援者：4人

お届け予定：2024年10月
12,000円

【お食事チケット】寿しらぼ302でのお食事券。80分食べ放題一回分に飲み放題の付いたチケットです。 ※立食い形式〈ご提供方法〉ご来店時に提供 ※スタッフにクラウ…

支援者：2人

お届け予定：2024年10月
15,000円

【美松寿司ペア食事券】・美松でのお食事券2人前分としてご利用いただけます。・クラウドファンディング専用、特上握り又は地魚握りのどちらかをお選びいただけます。・美松寿司来…

支援者：37人

お届け予定：2024年10月
15,000円
残り：10人まで

【farm1987下田ブルーコラボチケット】幸せの青い卵”下田ブルー”を送ります。オメガ３が普通の卵の４倍！平飼い自然養鶏 farm1987さんの養鶏するアローカナと…

支援者：0人

お届け予定：2025年04月
20,000円
残り：10人まで

【風まち下田×寿しらぼ３０２コラボチケット】寿しらぼ３０２での寿司体験１回に加え、副業寿司職人である津留崎鎮生さんの運営する『滞在型交流拠点　風まち下田』での「支払い時…

支援者：0人

お届け予定：2024年10月
30,000円
残り：8人まで

【津本さん直送津本式処理済みカンパチ１本】津本式究極の血抜き発案者である津本さんの仕立てた魚を送ります。取引先である長谷川水産津本さんより直送していただきます。〈ご…

支援者：2人

お届け予定：2024年10月
30,000円
残り：9人まで

【親子ペア寿司体験×記念撮影チケット】親子で寿司体験する様子を撮影し20枚程度のデジタルデータを提供します。 ※カメラマンが本業の副業寿司職人が撮影します。 ※本クラウドフ…

支援者：1人

お届け予定：2024年10月
50,000円
残り：6人まで

【副業寿司職人ケータリングチケット】副業寿司職人が支援者様のもとへ直接伺いお寿司を提供いたします（代表の植松も帯同しますのでご安心ください）２〜４名様で利用可能です。 …

支援者：4人

お届け予定：2024年10月
55,000円
残り：5人まで

【副業寿司職人向け握り体験】寿司職人が直接レクチャーし握り体験を行います。 ※3回（3日間）の握り体験を行います。 ※握ったお寿司は食べられます。〈ご提供方法〉…

支援者：5人

お届け予定：2024年10月
500,000円
残り：1人まで

【マグロ解体ショーを開催出来る券】大人数のパーティー向けに本マグロを一本ご用意します。ケータリングの師匠である宮本健好さんが解体ショーを行い副業寿司職人が調理いたします…

支援者：0人

お届け予定：2024年10月
1,000,000円
残り：1人まで

【マグロ解体ショーを開催出来る券】大人数のパーティー向けに本マグロを一本ご用意します。ケータリングの師匠である宮本健好さんが解体ショーを行い副業寿司職人が調理いたします…

支援者：0人

お届け予定：2024年10月
100,000円
在庫なし

【副業寿司職人ケータリングチケット】副業寿司職人が支援者様のもとへ直接伺いお寿司を提供いたします（代表の植松も帯同しますのでご安心ください）５〜８名様で利用可能です。 …

支援者：5人

お届け予定：2024年10月

リターンを選ぶ

2,000円

残り8

★10月13日夜★クラウドファンディング終了直前！プロジェクト応援コラボイベントの参加券夜の部17:00~24:00 @高円寺 (ビアカフェ萬感)　住所：東京都杉並区高円寺南３丁目４７−８クラウドファンディング支援者限定！リターンでしか食べられない特選握り寿司３貫がつきます。（当日支援可） ◎夜はオープンな会（支援者以外にも一般のお客様もいらっしゃいます） ※寿司は追加オーダー出来ます。 ※ドリンクはオーダー制 ※10名限定 ※このリターンは10/13(日)22時で締め切ります。万が一10/13(日)22時よりも後に支援された場合は下田ソルト１袋をご提供します。下田ソルト90g×１パック保存方法:高温多湿を避けて常温保存原産国:日本産地:静岡県

支援者：2人

お届け予定：2024年10月

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5,000円

【副業寿司職人応援】副業寿司職人候補者から感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りします。〈ご提供方法〉お礼：CAMPFIREメッセージ活動報告：CAMPFIRE活動報告・Instagram

支援者：10人

お届け予定：2024年10月

このリターンを選択する
5,000円

【寿しらぼ×下田ソルト】下田ソルトを2パック（小粒、中粒）を送ります。下田の海水100%で手作りされているお塩です。普段美松で使っているもので寿しらぼでも使用予定です。 <ご提供方法> 登録していただいた住所宛に下田ソルトを送ります。 ※送料込み ※2025年3月までに発送いたします。下田ソルト90g×2パック保存方法:高温多湿を避けて常温保存原産国:日本産地:静岡県

支援者：5人

お届け予定：2025年03月

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6,000円

残り5

★10月13日昼★クラウドファンディング終了直前！プロジェクト応援コラボイベントの参加券お昼の部13:00~15:00 @高円寺 (ビアカフェ萬感)　住所：東京都杉並区高円寺南３丁目４７−８コラボイベント限定の特選寿司セットのお食事券です。 ※昼は支援者のみのクローズドな会（当日支援可） ※ドリンクは当日オーダー制です ※5名限定・プロジェクト開始までの話をじっくり聞けます。・四代目と副業寿司職人の食べ比べができます。(夜の会では副業寿司職人の方が握るお寿司のみです） ※このリターンは10/13(日)1３時で締め切ります。万が一10/13(日)12時よりも後に支援された場合は下田ブルー１パック（6個入り）をご提供します。下田ブルー１パック（6個入り）保存方法：要冷蔵賞味期限：到着から2週間以内（生食の場合）原産国：日本産地：静岡県

支援者：0人

お届け予定：2024年10月

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8,000円

【お食事チケット】寿しらぼ302でのお食事券。60分食べ放題チケット一回分です。 ※立食い形式〈ご提供方法〉ご来店時に提供 ※スタッフにクラウドファンディングで支援をした旨をお声掛けください。　 ※見習い職人の技術向上のためにも是非たくさん食べて頂きたいです。 ※会場：寿司らぼ302　住所：静岡県下田市三丁目12−12 ※有効期間：寿しらぼ３０２オープン〜2025年12月まで

支援者：32人

お届け予定：2024年10月

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8,000円

【寿しらぼ×豆州庵】下田で育ったお米（キヌヒカリ）を使ったお酒とのコラボです。※下田美人は静岡県産の黄金晴使用。 ❶下田黎明（日本酒）720ml ❷下田美人（日本酒）720ml ❸黒船マシュー（日本酒）720ml ❹豆州（米焼酎）720ml いずれか一本を豆州庵さんから送ります。＜ご提供方法＞ご登録いただいた住所宛に送ります。 ※お好きなお酒を一本お選びいただき、備考欄に書いてください。 ※送料込み ※2025年3月までに送ります。＜成分など＞ ❶下田黎明（日本酒）720ml ︎︎純米吟醸原酒アルコール度数：17度原材料：米・米麹使用米：下田産きぬひかり精米歩合：50％日本酒度：+5 保存方法：常温 ❷下田美人（日本酒）720ml 本醸造アルコール度数：15度以上16度未満使用米：静岡県産黄金晴精米歩合：70％日本酒度：+4 保存方法：常温 ❸黒船マシュー（日本酒）720ml 純米大吟醸アルコール度数：15度原材料：米・米麹使用米：下田産きぬひかり精米歩合：48％日本酒度：+5 保存方法：常温 ❹豆州（米焼酎）720ml 米焼酎アルコール度数：25度原材料：米(国産)・米麹(国産米) 東伊豆天然水使用使用米：下田産きぬひかり　保存方法：常温

支援者：1人

お届け予定：2025年03月

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10,000円

【寿司握り体験チケット】寿司職人が直接レクチャーし握り体験を行います。 ※握ったお寿司は体験者様のみ食べられます。〈ご提供方法〉メールで日程調整を行い、ご来店時にご提供 ※所要時間:90分程度 ※会場:寿しらぼ三〇二　（住所:静岡県下田市三丁目12−12） ※有効期間：寿しらぼ三〇二オープン〜2025年12月まで

支援者：24人

お届け予定：2024年10月

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10,000円

【植松隆二を応援】代表の植松より感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りします。〈ご提供方法〉お礼：CAMPFIREメッセージ活動報告：CAMPFIRE活動報告・Instagram

支援者：12人

お届け予定：2024年10月

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10,000円

【NEED U コラボお食事チケット】 60分食べ放題チケット一回分＋NEED Uさんのコーヒー又はジェラートの付いたお食事券です・寿しらぼ302で食事後にお隣にあるNEED Uさんで食後のコーヒー又はジェラートをお召し上がりいただけます。・初回来店時にお渡しいたします。スタッフにクラウドファンディングで支援をした旨をお声掛けください。・会場：寿司らぼ302　住所：静岡県下田市三丁目12−12 ※現金への交換はできません。 ※有効期間：2024年10月〜2025年12月まで

支援者：4人

お届け予定：2024年10月

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12,000円

【お食事チケット】寿しらぼ302でのお食事券。80分食べ放題一回分に飲み放題の付いたチケットです。 ※立食い形式〈ご提供方法〉ご来店時に提供 ※スタッフにクラウドファンディングで支援をした旨をお声掛けください。　 ※見習い職人の技術向上のためにも是非たくさん食べて頂きたいです。 ※会場：寿司らぼ302　住所：静岡県下田市三丁目12−12 ※有効期間：寿しらぼ３０２オープン〜2025年12月まで

支援者：2人

お届け予定：2024年10月

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15,000円

【美松寿司ペア食事券】・美松でのお食事券2人前分としてご利用いただけます。・クラウドファンディング専用、特上握り又は地魚握りのどちらかをお選びいただけます。・美松寿司来店時にスタッフにクラウドファンディングで支援をした旨をお声掛けください。・住所:静岡県下田市二丁目12–8 ※現金への交換はできません。おつりはでません。 ※有効期間：2024年10月〜2025年12月まで

支援者：37人

お届け予定：2024年10月

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15,000円

残り10

【farm1987下田ブルーコラボチケット】幸せの青い卵”下田ブルー”を送ります。オメガ３が普通の卵の４倍！平飼い自然養鶏 farm1987さんの養鶏するアローカナという品種の鶏で美松で出た魚のアラや貝殻を餌の一部として食べて育っています。〈ご提供方法〉登録いただいた住所宛に下田ブルーを送ります。 ※送料込み ※2025年4月までに発送いたします。下田ブルー　6個入り×４パック保存方法：要冷蔵賞味期限：到着から2週間以内（生食の場合）原産国：日本産地：静岡県

支援者：0人

お届け予定：2025年04月

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20,000円

残り10

【風まち下田×寿しらぼ３０２コラボチケット】寿しらぼ３０２での寿司体験１回に加え、副業寿司職人である津留崎鎮生さんの運営する『滞在型交流拠点　風まち下田』での「支払い時に利用できる3,900円（サンキュー）クーポン」とのコラボです。〈ご提供方法〉メールにてスケジュール調整し寿しらぼ三〇二ご来店後に提供します。寿司体験の所要時間は90分程度です。 ※有効期間：2024年10月〜2025年12月まで

支援者：0人

お届け予定：2024年10月

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30,000円

残り8

【津本さん直送津本式処理済みカンパチ１本】津本式究極の血抜き発案者である津本さんの仕立てた魚を送ります。取引先である長谷川水産津本さんより直送していただきます。〈ご提供方法〉ご登録の住所宛に送ります。 ※支援者様にはメールにて日程調整いたします。2024年10月以降で日時を指定ください。 ※送料込みカンパチ　１本　（3キロ程度）保存方法：要冷蔵（2℃以下）賞味期限：到着後３日以内原産国：日本産地：宮崎県（結城水産）

支援者：2人

お届け予定：2024年10月

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30,000円

残り9

【親子ペア寿司体験×記念撮影チケット】親子で寿司体験する様子を撮影し20枚程度のデジタルデータを提供します。 ※カメラマンが本業の副業寿司職人が撮影します。 ※本クラウドファンディングのメイン画像等担当しているカメラマンです。 ※編集済みデータを提供します。〈ご提供方法〉メールにてスケジュール調整後、寿しらぼご来店時に提供します。 ※有効期間：2024年10月〜2025年12月まで

支援者：1人

お届け予定：2024年10月

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50,000円

残り6

【副業寿司職人ケータリングチケット】副業寿司職人が支援者様のもとへ直接伺いお寿司を提供いたします（代表の植松も帯同しますのでご安心ください）２〜４名様で利用可能です。〈ご提供方法〉メールにてスケジュール調整後、支援者様のご指定の場所へケータリングいたします。 ※有効期間：2024年10月〜2025年12月まで ※別途下田からの交通費がかかります。

支援者：4人

お届け予定：2024年10月

このリターンを選択する
55,000円

残り5

【副業寿司職人向け握り体験】寿司職人が直接レクチャーし握り体験を行います。 ※3回（3日間）の握り体験を行います。 ※握ったお寿司は食べられます。〈ご提供方法〉メールにてスケジュール調整を行い、ご来店時に提供。・所要時間:1回2〜3時間程度・会場:寿しらぼ302 ※有効期間：2024年10月〜2025年12月まで

支援者：5人

お届け予定：2024年10月

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500,000円

残り1

【マグロ解体ショーを開催出来る券】大人数のパーティー向けに本マグロを一本ご用意します。ケータリングの師匠である宮本健好さんが解体ショーを行い副業寿司職人が調理いたします。〈ご提供方法〉メールにてスケジュール調整後、支援者様ご指定のイベント会場へ出向きお刺身やお寿司等ご希望の調理法でマグロ半身を楽しんでいただきます。 ※20〜50名様程度 ※2025年内に開催できる方のみ

支援者：0人

お届け予定：2024年10月

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1,000,000円

残り1

【マグロ解体ショーを開催出来る券】大人数のパーティー向けに本マグロを一本ご用意します。ケータリングの師匠である宮本健好さんが解体ショーを行い副業寿司職人が調理いたします。〈ご提供方法〉メールにてスケジュール調整後支援者様ご指定のイベント会場へ出向きお刺身やお寿司等ご希望の調理法で丸々一本楽しんでいただきます。 ※50〜100名様程度 ※2025年内に開催できる方のみ

支援者：0人

お届け予定：2024年10月

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100,000円

在庫なし

【副業寿司職人ケータリングチケット】副業寿司職人が支援者様のもとへ直接伺いお寿司を提供いたします（代表の植松も帯同しますのでご安心ください）５〜８名様で利用可能です。〈ご提供方法〉メールにてスケジュール調整後、支援者様のご指定の場所へケータリングいたします。 ※有効期間：2024年10月〜2025年12月まで ※別途下田からの交通費がかかります。

支援者：5人

お届け予定：2024年10月

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このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2024/10/13 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？
A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？
A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？
A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？
A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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