おはようございます。昨日、島根県は出雲市の方で、FCがほぼ成約となりました。活動されたい内容も、近隣の住民の方とすでにお話も進められていて、とてもいい状況でのスタートができそうです^^珈琲塾FCそのものにも価値があると思っていますが、それを用いた地域的な活性や、雇用創出、経済的なアプローチが実は重要だと感じていて、今までのみさご珈琲が行ってきた経験を活かすことができそうだと感じています。FC自体は、全国で10件くらいでいいかなと考えています。それぞれのエリアで自立して、塾のみならず、地域のお土産を製造したり珈琲スタンド的なお店を併設したり、地域のコンサルティングを一緒にしたりができれば、ちょっとした地域拠点として活動できると思います。珈琲塾FCが第一の矢だとすると、珈琲生豆と地域の果物を発酵させた新商品が第二の矢、自社開発焙煎機が第三の矢、と今のところ10本くらいは、10年は寝かせてきたネタが続きますので、次々と、資金ショートしない程度に急いで進めていきます。ひきつづき、よろしくお願いいたします。みさご珈琲 向井




