2024/06/24 07:22
おはようございます。
昨日、島根県は出雲市の方で、FCがほぼ成約となりました。
活動されたい内容も、近隣の住民の方とすでにお話も進められていて、
とてもいい状況でのスタートができそうです^^
珈琲塾FCそのものにも価値があると思っていますが、
それを用いた地域的な活性や、雇用創出、経済的なアプローチが
実は重要だと感じていて、今までのみさご珈琲が行ってきた
経験を活かすことができそうだと感じています。
FC自体は、全国で10件くらいでいいかなと考えています。
それぞれのエリアで自立して、塾のみならず、地域のお土産を製造したり
珈琲スタンド的なお店を併設したり、地域のコンサルティングを
一緒にしたりができれば、ちょっとした地域拠点として
活動できると思います。
珈琲塾FCが第一の矢だとすると、
珈琲生豆と地域の果物を発酵させた新商品が第二の矢、
自社開発焙煎機が第三の矢、と今のところ10本くらいは、
10年は寝かせてきたネタが続きますので、
次々と、資金ショートしない程度に急いで進めていきます。
ひきつづき、よろしくお願いいたします。
みさご珈琲 向井