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カクテルのミクソロジストが醸す!多賀の新しい魅力を発信するクラフトビール醸造所

今年の8月、故郷の滋賀県多賀町にて「くにうみ醸造所」を開業し、地元の小麦と柚子を活かしたビール『YUZU WIT -晨-』を考案しました。今回の挑戦では、醸造所内での製造に向けて運転資金を集め、多賀町の魅力を全国に届けることを目指します。地元にちなんだビール造りで、地域の魅力を発信していきます!

現在の支援総額

2,372,000

237%

目標金額は1,000,000円

支援者数

117

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カクテルのミクソロジストが醸す!多賀の新しい魅力を発信するクラフトビール醸造所

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2,372,000

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目標金額1,000,000

支援者数117

今年の8月、故郷の滋賀県多賀町にて「くにうみ醸造所」を開業し、地元の小麦と柚子を活かしたビール『YUZU WIT -晨-』を考案しました。今回の挑戦では、醸造所内での製造に向けて運転資金を集め、多賀町の魅力を全国に届けることを目指します。地元にちなんだビール造りで、地域の魅力を発信していきます!

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本日、"クラウドファンディング名鑑"に、このクラウドファンディングのページを掲載していただきました!

素早く対応いただきありがとうございます!

ちなみに、クラウドファンディング名鑑のページはコチラ▼

https://crowdfunding.meikan.org/?p=19393&post_type=event&preview=1&_ppp=d1e9c0c01a

よかったら見てみてください!

ーーーー

それと、くにうみ醸造所でセカンドバッチの製造が始まりました!

・初のオリジナルビール「YUZU WIT-晨-」(OEM)

・醸造所ファーストバッチ「Pale Ale-高-」

に続いて、現在多賀の特産品である蕎麦を用いたスタウトビールを製造予定です。

また近々詳細をご報告できればと思うので、ぜひお楽しみに!

△ファーストバッチ「Pale Ale-高-」も現在醸造中…

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24時間以内に7人が支援しました

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    7,000

    【お届けの品】多賀ビール飲み比べ3本セット 〇オリジナルクラフトビール「Pale Ale-高-」1本  オリジナルクラフトビール「Dry Stout-玄-」1本  オリジナルクラフトビール「Rice Ale-恵-」1本 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※事業が存続する限り掲載させていただきます ※備考欄に掲載を希望されるお名前をご記入ください ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※お届け時期は醸造のタイミングにより1~2か月ほど前後する可能性があります。 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。

    支援者:2人

    お届け予定:2025年02月

  • リターン画像

    13,000

    【お届けの品】多賀ビール飲み比べ6本セット 〇オリジナルクラフトビール「Pale Ale-高-」2本 ◯オリジナルクラフトビール「Dry Stout-玄-」2本 ◯オリジナルクラフトビール「Rice Ale-恵-」2本 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※事業が存続する限り掲載させていただきます。 ※備考欄に掲載を希望されるお名前をご記入ください ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※お届け時期は醸造のタイミングにより1~2か月ほど前後する可能性があります。 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。

    支援者:2人

    お届け予定:2025年02月

  • リターン画像

    10,000

    【お届けの品】ビール6本セット 〇オリジナルクラフトビール「Pale Ale-高-」 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※お届け時期は醸造のタイミングにより1~2か月ほど前後する可能性があります。 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。

    支援者:42人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    20,000

    【お届けの品】ビール&グラスセット 〇オリジナルクラフトビール12本「Pale Ale-高-」 〇ペアグラス2個(200ml) 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※お届け時期は醸造のタイミングにより1~2か月ほど前後する可能性があります。 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。

    支援者:10人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    30,000

    残り6

    【お届けの品】全部詰めセット 〇オリジナルクラフトビール12本「Pale Ale-高-」 〇Tシャツ1枚 〇親子グラス(400ml・200ml) 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※お届け時期は醸造のタイミングにより1~2か月ほど前後する可能性があります。 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。

    支援者:14人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    3,000

    【お届けの品】お気持ちセット 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載

    支援者:2人

    お届け予定:2024年12月

  • リターン画像

    5,000

    【お届けの品】親子グラスセット 〇親子グラス(500ml+200ml) 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※送料が含まれております。

    支援者:6人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    6,000

    【お届けの品】ビール3本セット 〇オリジナルクラフトビール「Pale Ale-高-」 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※お届け時期は醸造のタイミングにより1~2か月ほど前後する可能性があります。 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。

    支援者:7人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    9,000

    残り3

    【お届けの品】ビール3本セット 〇オリジナルクラフトビール「YUZU WIT-晨(あさ)-」 3本 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※送料が含まれております ※8名様限定です ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。  商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認  ください。 ※お届け時期は醸造のタイミングにより1~2か月ほど前後する可能性があります。 ※20歳未満の方はご購入いただけません ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています ※缶容器の容量は350mlを予定しております

    支援者:5人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    11,000

    【お届けの品】BREW PUB ThistleマスコットTシャツセット 〇Tシャツ1枚 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※クラウドファンディングのみの限定品です ※送料が含まれております。 ※デザインは考案中です ※発注のため提供時期が1ヶ月ほど前後する可能性があります

    支援者:3人

    お届け予定:2025年02月

  • リターン画像

    12,000

    【お届けの品】ビール&Tシャツセット 〇オリジナルクラフトビール3本「Pale Ale-高-」 〇Tシャツ1枚 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※お届け時期は醸造のタイミングにより1~2か月ほど前後する可能性があります。 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。

    支援者:8人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    15,000

    【お届けの品】名前プレートセット 〇レストランに名前プレート掲示 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※くにうみ醸造所併設レストラン、BREW PUB Thistleにて、お名前のプレートを飾らせていただきます

    支援者:5人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    24,000

    【お届けの品】1年間1杯目提供券 〇1年間一杯目杯提供券 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※提供券はBREW PUB Thistleにてご利用いただけます   (2025年2月1日~2026年1月31日まで) ※ご本人様のみ、1日1回まで有効とさせていただきます ※ご来店いただいた際、パイントサイズ(500ml)のお好きなビールをお渡しします

    支援者:2人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    25,000

    【お届けの品】名前プレート&クーポンセット 〇レストランに名前プレート掲示 〇2割引きクーポン6枚 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※くにうみ醸造所併設レストラン、BREW PUB Thistleにて、お名前のプレートを飾らせていただきます ※クーポン券はBREW PUB Thistleにてご利用いただけます  (2025年12月31日まで) ※クーポン券は一度に一枚まででお願いいたします

    支援者:3人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    50,000

    【お届けの品】醸造体験セット 〇醸造体験(仕込み) 〇体験当日ビアペアリングランチ 〇体験時製造ビール12本(後日配送) 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※オリジナルビール『YUZU WIT-晨-』の醸造の仕込みを体験いただけます ※当日はBREW PUB Thistleのビアペアリングランチをお楽しみいただけます ※後日体験時に醸造したビールを送らせていいただきます  (ビールの完成にはおよそ1ヶ月ほどお時間をいただきます) ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。

    支援者:3人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    60,000

    【お届けの品】オリジナルラベルデザインビール30本セット 〇オリジナルラベルデザインビール30本 (ビールの中身はいくつかの種類からお選びいただきます。  ラベルデザインはご相談ください) 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※お届け時期は醸造のタイミングにより1~2か月ほど前後する可能性があります。 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。 ※デザイン・中身のご相談は主にメールや電話で行います。  (場合によってはZOOM等の手段を用いる場合があります)

    支援者:2人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    80,000

    【お届けの品】ペア醸造体験セット 〇醸造体験(仕込み) 〇体験当日ビアペアリングランチ二人分 〇体験時製造ビール24本(後日配送) 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※オリジナルビール『YUZU WIT-晨-』の醸造の仕込みを体験いただけます ※当日はBREW PUB Thistleのビアペアリングランチをお楽しみいただけます ※後日体験時に醸造したビールを送らせていいただきます  (ビールの完成にはおよそ1ヶ月ほどお時間をいただきます) ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。

    支援者:2人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    100,000

    【お届けの品】オリジナルラベルデザインビール80本セット 〇オリジナルラベルデザインビール80本 (ビールの中身はいくつかの種類からお選びいただきます。  ラベルデザインはご相談ください) 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※お届け時期は醸造のタイミングにより1~2か月ほど前後する可能性があります。 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。 ※デザイン・中身のご相談は主にメールや電話で行います。  (場合によってはZOOM等の手段を用いる場合があります)

    支援者:3人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    300,000

    【お届けの品】オリジナルビール1樽製造セット 〇オリジナルビール1ロット(180L) (どのようなビールの製造を行うかはご相談ください) 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※お届け時期は醸造のタイミングにより1~2か月ほど前後する可能性があります。※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。 ※ご相談は主にメールや電話で行います。  (場合によってはZOOM等の手段を用いる場合があります)

    支援者:0人

    お届け予定:2025年01月