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カクテルのミクソロジストが醸す!多賀の新しい魅力を発信するクラフトビール醸造所

今年の8月、故郷の滋賀県多賀町にて「くにうみ醸造所」を開業し、地元の小麦と柚子を活かしたビール『YUZU WIT -晨-』を考案しました。今回の挑戦では、醸造所内での製造に向けて運転資金を集め、多賀町の魅力を全国に届けることを目指します。地元にちなんだビール造りで、地域の魅力を発信していきます!

現在の支援総額

1,582,000

158%

目標金額は1,000,000円

支援者数

63

24時間以内に3人からの支援がありました

募集終了まで残り

25

カクテルのミクソロジストが醸す!多賀の新しい魅力を発信するクラフトビール醸造所

現在の支援総額

1,582,000

158%達成

あと 25

目標金額1,000,000

支援者数63

今年の8月、故郷の滋賀県多賀町にて「くにうみ醸造所」を開業し、地元の小麦と柚子を活かしたビール『YUZU WIT -晨-』を考案しました。今回の挑戦では、醸造所内での製造に向けて運転資金を集め、多賀町の魅力を全国に届けることを目指します。地元にちなんだビール造りで、地域の魅力を発信していきます!

  1. user profile
    user_217475be2974

    2024/11/02 10:57

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. user profile
    user_06c60da594e4

    2024/11/02 09:10

    3件の支援者です

    同じタイミングで研修していた際に、大変お世話になりました! 宮下さんの作るビール、楽しみにしております。


  3. user profile
    naminamidai

    2024/11/02 07:32

    6件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. user profile
    user_e21021b1f584

    2024/11/02 01:31

    1件の支援者です

    宮下さんのビール楽しみにしてます🍺


  5. user profile
    user_3b57c6101a44

    2024/11/01 23:35

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user profile
    macomame

    2024/11/01 23:28

    3件の支援者です


  7. user profile
    panda_rebujito

    2024/11/01 20:33

    2件の支援者です

    応援してます!


  8. user profile
    user_3e4c25844964

    2024/11/01 17:37

    1件の支援者です

    思いっきり美味いビールお願いします。


  9. user profile
    naaaooooo

    2024/11/01 14:15

    3件の支援者です

    応援しています!ファーストバッチ楽しみにしています!


  10. user profile
    amnda22

    2024/11/01 14:06

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  11. user profile
    amaneutaya

    2024/11/01 13:42

    4件の支援者です

    お疲れ様です!楽しみしています!!


  12. user profile
    uepon_zeze

    2024/11/01 11:49

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  13. user profile
    user_d477931729a4

    2024/11/01 11:34

    1件の支援者です

    お酒に携わる仕事をしていますが、宮下さんとの出会いが、お酒(仕事)との関わり合い、考え方に大きな影響を受けました。 お世話になりっぱなしで何もお返し出来ておりませんが応援しています!頑張ってください! 追伸、もしTシャツ3L有ればなぁ(笑)。


  14. user profile
    user_28bd7f4e0f54

    2024/11/01 11:08

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  15. user profile
    user_76f6a968ed44

    2024/11/01 06:57

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  16. user profile
    guestb7a105a5aab4

    2024/11/01 06:25

    2件の支援者です

    純さん応援しています!ビール楽しみにしてます!


  17. user profile
    user_49942349dcd4

    2024/10/31 22:41

    1件の支援者です

    多賀・滋賀が誇る美味しいビール応援しています!


  18. user profile
    Photographer SHO

    2024/10/31 22:33

    2件の支援者です

    宮下さん、いつも応援しています!美味しいビール楽しみにしてまーす(^^)/ 頑張ってくださいね!


  19. user profile
    ksen2008

    2024/10/31 21:53

    3件の支援者です

    美味しいビールが飲めるのを楽しみにしています。


  20. user profile
    Pega_X

    2024/10/31 17:19

    3件の支援者です

    いつもランチ美味しくて最高です。 微力ながら応援しています! 頑張ってください!


24時間以内に3人が支援しました

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  • リターン画像

    3,000

    【お届けの品】お気持ちセット 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載

    支援者:1人

    お届け予定:2024年12月

  • リターン画像

    5,000

    【お届けの品】親子グラスセット 〇親子グラス(500ml+200ml) 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※送料が含まれております。

    支援者:4人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    6,000

    【お届けの品】ビール3本セット 〇オリジナルクラフトビール「Pale Ale-高-」 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※お届け時期は醸造のタイミングにより1~2か月ほど前後する可能性があります。 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。

    支援者:3人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    9,000

    残り6

    【お届けの品】ビール3本セット 〇オリジナルクラフトビール「YUZU WIT-晨(あさ)-」 3本 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※送料が含まれております ※8名様限定です ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。  商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認  ください。 ※お届け時期は醸造のタイミングにより1~2か月ほど前後する可能性があります。 ※20歳未満の方はご購入いただけません ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています ※缶容器の容量は350mlを予定しております

    支援者:2人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    10,000

    【お届けの品】ビール6本セット 〇オリジナルクラフトビール「Pale Ale-高-」 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※お届け時期は醸造のタイミングにより1~2か月ほど前後する可能性があります。 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。

    支援者:24人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    11,000

    【お届けの品】BREW PUB ThistleマスコットTシャツセット 〇Tシャツ1枚 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※クラウドファンディングのみの限定品です ※送料が含まれております。 ※デザインは考案中です ※発注のため提供時期が1ヶ月ほど前後する可能性があります

    支援者:0人

    お届け予定:2025年02月

  • リターン画像

    12,000

    【お届けの品】ビール&Tシャツセット 〇オリジナルクラフトビール3本「Pale Ale-高-」 〇Tシャツ1枚 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※お届け時期は醸造のタイミングにより1~2か月ほど前後する可能性があります。 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。

    支援者:3人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    15,000

    【お届けの品】名前プレートセット 〇レストランに名前プレート掲示 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※くにうみ醸造所併設レストラン、BREW PUB Thistleにて、お名前のプレートを飾らせていただきます

    支援者:1人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    20,000

    【お届けの品】ビール&グラスセット 〇オリジナルクラフトビール12本「Pale Ale-高-」 〇ペアグラス2個(200ml) 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※お届け時期は醸造のタイミングにより1~2か月ほど前後する可能性があります。 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。

    支援者:6人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    24,000

    【お届けの品】1年間1杯目提供券 〇1年間一杯目杯提供券 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※提供券はBREW PUB Thistleにてご利用いただけます   (2025年2月1日~2026年1月31日まで) ※ご本人様のみ、1日1回まで有効とさせていただきます ※ご来店いただいた際、パイントサイズ(500ml)のお好きなビールをお渡しします

    支援者:1人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    25,000

    【お届けの品】名前プレート&クーポンセット 〇レストランに名前プレート掲示 〇2割引きクーポン6枚 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※くにうみ醸造所併設レストラン、BREW PUB Thistleにて、お名前のプレートを飾らせていただきます ※クーポン券はBREW PUB Thistleにてご利用いただけます  (2025年12月31日まで) ※クーポン券は一度に一枚まででお願いいたします

    支援者:2人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    30,000

    残り10

    【お届けの品】全部詰めセット 〇オリジナルクラフトビール12本「Pale Ale-高-」 〇Tシャツ1枚 〇親子グラス(400ml・200ml) 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※お届け時期は醸造のタイミングにより1~2か月ほど前後する可能性があります。 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。

    支援者:10人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    50,000

    【お届けの品】醸造体験セット 〇醸造体験(仕込み) 〇体験当日ビアペアリングランチ 〇体験時製造ビール12本(後日配送) 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※オリジナルビール『YUZU WIT-晨-』の醸造の仕込みを体験いただけます ※当日はBREW PUB Thistleのビアペアリングランチをお楽しみいただけます ※後日体験時に醸造したビールを送らせていいただきます  (ビールの完成にはおよそ1ヶ月ほどお時間をいただきます) ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。

    支援者:3人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    60,000

    【お届けの品】オリジナルラベルデザインビール30本セット 〇オリジナルラベルデザインビール30本 (ビールの中身はいくつかの種類からお選びいただきます。  ラベルデザインはご相談ください) 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※お届け時期は醸造のタイミングにより1~2か月ほど前後する可能性があります。 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。 ※デザイン・中身のご相談は主にメールや電話で行います。  (場合によってはZOOM等の手段を用いる場合があります)

    支援者:2人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    80,000

    【お届けの品】ペア醸造体験セット 〇醸造体験(仕込み) 〇体験当日ビアペアリングランチ二人分 〇体験時製造ビール24本(後日配送) 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※オリジナルビール『YUZU WIT-晨-』の醸造の仕込みを体験いただけます ※当日はBREW PUB Thistleのビアペアリングランチをお楽しみいただけます ※後日体験時に醸造したビールを送らせていいただきます  (ビールの完成にはおよそ1ヶ月ほどお時間をいただきます) ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。

    支援者:2人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    100,000

    【お届けの品】オリジナルラベルデザインビール80本セット 〇オリジナルラベルデザインビール80本 (ビールの中身はいくつかの種類からお選びいただきます。  ラベルデザインはご相談ください) 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※お届け時期は醸造のタイミングにより1~2か月ほど前後する可能性があります。 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。 ※デザイン・中身のご相談は主にメールや電話で行います。  (場合によってはZOOM等の手段を用いる場合があります)

    支援者:2人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    300,000

    【お届けの品】オリジナルビール1樽製造セット 〇オリジナルビール1ロット(180L) (どのようなビールの製造を行うかはご相談ください) 〇御礼のメール 〇ホームページにお名前の掲載 ※送料が含まれております。 ※原料及び添加物等の食品表示はお届けの商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに添付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※お届け時期は醸造のタイミングにより1~2か月ほど前後する可能性があります。※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※缶容器の容量は350mlを予定しております。 ※ご相談は主にメールや電話で行います。  (場合によってはZOOM等の手段を用いる場合があります)

    支援者:0人

    お届け予定:2025年01月