皆さん、こんにちは!
MAAHA CHOCOLATE代表の田口愛です。
前回に引き続き、今回もリターン品にもなっている商品を紹介します。
今回ご紹介するのは『カカオジェラート』です。
実はMAAHAでジェラートは初登場!暑い夏にぴったりの爽やかな商品となっています。
すでにたくさんの方々にご購入いただいていますが、田口イチオシの最高に美味しい商品なので、ぜひ期待していただけると嬉しいです!
ミルクベースのジェラートだからこそ、MAAHAの大人な味わいのチョコレートが輝きます。
深いカカオの味わいがジャージーミルクで優しく包みこまれるような味に仕上がっています。
また、チョコチップの楽しい食感も魅力の商品となっています。
ジェラート世界大会「ジェラートフェスティバルワールドマスターズ」で「アジア・オーストラリア賞」を獲得した"ジェラート醍醐桜"にご協力いただき完成した、ジェラートです。
本場イタリアでの修行を積んだ、職人のこだわりが詰まった逸品です。
田口の地元・岡山の大自然の恵みを受けて育ったジャージー牛のミルクを使用しています。
"ジェラート醍醐桜"の自家牧場で飼育された牛ならではの、新鮮なミルクの贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
この『カカオジェラート』、実は3年越しに商品化が実現した念願の商品となります。
元々田口はジェラート醍醐桜さんの大ファンで、一度食べたら絶対に忘れない、幸せな味わいをずっと覚えていました。
地元岡山に対する誇り、自家牧場や全ての素材に対するこだわりを感じ、いつか絶対にコラボさせていただきたいと願っていました。
既に大人気のお店なので、お忙しい合間を縫って少しずつ試作を重ねていただいたのですが、この度ついに商品化が実現し、今回のクラウドファンディングでお披露目させていただくことになりました。
繁忙期で製造量が限られているので、リターン品の中で唯一個数制限を設けさせていただいたのですが、この機会にぜひ一人でも多くの方にこの奇跡の味わいをお届けできたら嬉しいです!
次回は奄美大島のさとうきび農家とのコラボで実現した『カカオキャラメリゼ』のご紹介を投稿します。引き続き楽しみにしていてください!