日本初のキョン専門ジビエ屋を開き、美味しいキョン料理を振る舞いたい!

19歳の猟師が東京都の離島伊豆大島で、外来生物キョンのジビエ事業に挑戦します!伊豆大島のキョン問題の解決、地域の新たな食資源の創出を目指します!開業のため、設備購入費用・敷地工事費用をご支援ください!

現在の支援総額

2,094,833

418%

目標金額は500,000円

支援者数

135

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/11/20に募集を開始し、 135人の支援により 2,094,833円の資金を集め、 2025/01/15に募集を終了しました

日本初のキョン専門ジビエ屋を開き、美味しいキョン料理を振る舞いたい!

現在の支援総額

2,094,833

418%達成

終了

目標金額500,000

支援者数135

このプロジェクトは、2024/11/20に募集を開始し、 135人の支援により 2,094,833円の資金を集め、 2025/01/15に募集を終了しました

19歳の猟師が東京都の離島伊豆大島で、外来生物キョンのジビエ事業に挑戦します!伊豆大島のキョン問題の解決、地域の新たな食資源の創出を目指します!開業のため、設備購入費用・敷地工事費用をご支援ください!

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いつも応援ありがとうございます!

皆さまのご支援のおかげで、支援総額が目標金額の300%(150万円) に到達いたしました。
ご支援いただいた皆さまには事前に連絡させて頂いた通り、本プロジェクトは最終目標として200万円の2ndゴールを設定します!

支援いただいたお金は、プレハブ冷蔵庫の導入費用に充てさせていただきます。
プレハブ冷蔵庫の導入だけでも合計400万円ほどの費用がかかる見込みで、更に多くの方にクラファンの応援をいただければと考えています。

私の志は、キョンを食肉へと変換しキョン肉を作り示すことで、キョンが島の暮らしの血肉になる(資源となる)可能性を示すことです。
キョン利活用プロジェクトへの応援やキョンジビエに興味がある方は、ぜひこの機会にご支援ください。

引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

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