みなさん、こんばん！今日は、CRAZY PIZZA:LIFEの絶品ピザと、KURA ONE®の日本酒のペアリングレポートをご紹介します。

まず、このピザを一口。トマトの酸味がパーンと弾けて、生地の香ばしさがふわっと広がります。素材の味がストレートに伝わってきて、まさに「素材のレストラン」といった感じです。

そして・・・このピザに合う日本酒を探していきます。今回は21種類ものKURA ONE®を用意しました。ひとつひとつ、ピザと一緒に味わっていきます。

特に印象的だったのが、この3つです。

まず、「KURA ONE® 天吹 雄町 純米吟醸 いちご酵母」。最初に甘さがふわっと広がって...そのあとにジワッと酸味が来ます。ピザの酸味とコクがより際立つ感じ。

次に「KURA ONE® 天吹 純米大吟醸 りんご酵母」。これは爽やか！まるで冷たい風が吹き抜けるよう。ピザのトマトがより生き生きとした味わいになります。

最後は「KURA ONE® 勝山 献 純米吟醸」。エレガントな味わい！ピザの味を邪魔せず、むしろ全体的に引き立てている感じがします。

いかがでしたか？CRAZY PIZZA:LIFEのピザとKURA ONE®の日本酒、それぞれの個性が光る最高の組み合わせでした。ぜひみなさんも、お気に入りの組み合わせを見つけてみてくださいね。

マルゲリータはピザのリターンに含まれています。ぜひ、ご支援をお願いいたします。

9,000円：【限定100セット 日本酒缶*1缶/Tシャツ*1/ラバーキーホルダー*1/マルゲリータピザ*1 あり】
https://camp-fire.jp/projects/779395/backers/guests/new?id=1265118

20,000円：【早割 1000枠 日本酒缶(4缶)*1セット/ラバーキーホルダー*1/ピザ(4種)*1セット あり】
https://camp-fire.jp/projects/779395/backers/guests/new?id=1249392