千年の郷土料理の逆襲!栃木の「しもつかれ」を日本伝統産業再興のシンボルにしたい!

現代のニーズとのズレから消失の危機に瀕している、栃木県に1000年続く伝統料理「しもつかれ」。全国の同じような苦境にある伝統産業の再興の成功事例として、しもつかれをクリエイティブなアプローチで蘇らせ、日本中の伝統産業に希望を与える「チャレンジシンボル」にするための、大型展示イベントを開きたい!

現在の支援総額

1,239,000

123%

目標金額は1,000,000円

支援者数

117

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/11/02に募集を開始し、 117人の支援により 1,239,000円の資金を集め、 2024/12/31に募集を終了しました

千年の郷土料理の逆襲!栃木の「しもつかれ」を日本伝統産業再興のシンボルにしたい!

現在の支援総額

1,239,000

123%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数117

このプロジェクトは、2024/11/02に募集を開始し、 117人の支援により 1,239,000円の資金を集め、 2024/12/31に募集を終了しました

現代のニーズとのズレから消失の危機に瀕している、栃木県に1000年続く伝統料理「しもつかれ」。全国の同じような苦境にある伝統産業の再興の成功事例として、しもつかれをクリエイティブなアプローチで蘇らせ、日本中の伝統産業に希望を与える「チャレンジシンボル」にするための、大型展示イベントを開きたい!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

しもつかれブランド会議メンバー自ら、しもつかれブランド会議を語っていただく本企画。
それぞれの想いから、今回のクラウドファンディングへの繋がりが見えてきます。

初回は、デザイナーのオタオタです。
ぜひご覧ください。


しもつかれブランド会議の良いところ

普段のクライアントワークでは実現できない新しいクリエイティブに次々とチャレンジできる環境が整っている点が、SBMの大きな魅力だと感じています。クライアントワークにはどうしても制約が付き物で、自由に挑戦できない部分が出てくることもありますが、SBMでは自分のクリエイティビティを最大限に発揮できる機会が豊富にあります。

さらに、メンバーがそれぞれの分野でプロフェッショナルであり、互いにアイデアをぶつけ合いながら成長できる場でもあります。多角的な視点からフィードバックをもらえることで、自分の視野が広がり、クリエイティブの質も向上していくのを実感しています。こうした交流ができることも、SBMの大きな魅力のひとつです。

 

入会した理由

運命です。

SNSで青柳さんのデザインを拝見し、栃木にこんな素晴らしいデザイナーがいることに驚きました。その夜、偶然にも共通の知人を通じて名刺交換をさせていただき、直接お話しする機会をいただきました。

その後、青柳さんとマンツーマンでお話しする機会をいただき、話が進むにつれ、青柳さんの経験や視点に刺激を受けました。自分で事業をしていると、どうしても固定観念にとらわれがちですが、さまざまな意見を聞くことで、普段とは違う新たな視点を得られ、自分の仕事にも良い影響が期待できる環境だと感じたのが、入会を決めた理由です。

 

どんな活動をしてきたか、また役割

本業がグラフィックデザイナーということもあり、青柳さんが手が回らない部分のクリエイティブを担当しています。現在は、来年開催予定のATTARAMON展のリーダーとして、会場の下見や選定、クリエイティブの分野で活動を行っています。

 

最後にメッセージ

「しもつかれ」って聞くと、あまり良い印象を持たない方も多いかもしれません。

実際、数年前まで僕も同じように感じていました。しかし、別の視点で見ると、今の時代に合ったサステナブルフードであることに気づきます。そう考えると、しもつかれも「なんかカッコ良いよね」って感じられないですか?

毎年、しもつかれに関連したコンテンツが増え、SBMとしても新しいことに挑戦し続けています。その結果、しもつかれの魅力が周りの人たちからも再評価されるようになり、「しもつかれってなんか良いよね」と言われることがとっても嬉しいです。

新たなSBMの挑戦を多くの人に知ってもらい、できれば応援していただき次の千年に紡いでいきたいです。

何卒、何卒。

 

Instagram: https://www.instagram.com/blok_mizumoto_ota/

シェアしてプロジェクトをもっと応援!

新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!