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【秘蔵酒】伝統野菜「せいだ芋」を使った本格焼酎「芋大明神」、特別熟成酒を先行案内

山梨県上野原市にはジャガイモの神様「芋大明神」が祀られています。ジャガイモの神様の郷で育った「せいだ芋」は江戸時代より続く伝統野菜の一つ。上野原市では、この地域資源「せいだ芋」を使った地域活性化の取り組みと特産品開発が進められています。来年発売予定の新商品や既存の人気商品を数量限定でお届けします。

現在の支援総額

328,611

65%

目標金額は500,000円

支援者数

19

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/08/22に募集を開始し、 19人の支援により 328,611円の資金を集め、 2024/10/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

328,611

65%達成

終了

目標金額500,000

支援者数19

このプロジェクトは、2024/08/22に募集を開始し、 19人の支援により 328,611円の資金を集め、 2024/10/31に募集を終了しました

山梨県上野原市にはジャガイモの神様「芋大明神」が祀られています。ジャガイモの神様の郷で育った「せいだ芋」は江戸時代より続く伝統野菜の一つ。上野原市では、この地域資源「せいだ芋」を使った地域活性化の取り組みと特産品開発が進められています。来年発売予定の新商品や既存の人気商品を数量限定でお届けします。

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本格焼酎「芋大明神」の原料となる伝統野菜「せいだ芋」の名のもとになった、甲州(山梨)代官・中井清太夫(なかいせいだゆう)。山梨の郷土史に輝く「中居清太夫」とは?「せいだ芋」の栽培促進と伝承活動に取り組む「上野原せいだプラント」が、上野原市と共同で製作した「上野原せいだ芋物語」を通して、江戸時代(1782年)から続くこの物語の一部をお届けします。※この物語の全エピソードはこちらからご確認いただけます。


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本格焼酎「芋大明神」の原料となる伝統野菜「せいだ芋」とは?「せいだ芋」の栽培促進と伝承活動に取り組む「上野原せいだプラント」が、上野原市と共同で製作した「上野原せいだ芋物語」を通して、江戸時代(1782年)から続くこの物語の一部をお届けします。※この物語の全エピソードはこちらからご確認いただけます。