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毎日の食卓にベーグルを!パティシエールが作るベーグル専門店を代々木にオープン!

創業22年のパティスリーが試作を繰り返し、オリジナルベーグルを完成させました。約2年の不定期販売期間を経て、2024年10月にベーグル専門店をオープンします。場所は渋谷区代々木。これまでに培ったパティシエールの知識と技術を活かし、厳選した材料で作るベーグルで皆さまの食卓を彩りたいと思っております。

現在の支援総額

1,029,400

102%

目標金額は1,000,000円

支援者数

107

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/09/14に募集を開始し、 107人の支援により 1,029,400円の資金を集め、 2024/10/10に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,029,400

102%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数107

このプロジェクトは、2024/09/14に募集を開始し、 107人の支援により 1,029,400円の資金を集め、 2024/10/10に募集を終了しました

創業22年のパティスリーが試作を繰り返し、オリジナルベーグルを完成させました。約2年の不定期販売期間を経て、2024年10月にベーグル専門店をオープンします。場所は渋谷区代々木。これまでに培ったパティシエールの知識と技術を活かし、厳選した材料で作るベーグルで皆さまの食卓を彩りたいと思っております。

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おかげさまでクラファン70%を達成することができました ^_^    ありがとうございます!お店は床のタイルが完成。外観も色がつきました。ここからはキッチン部分の工事が始まります! 工事に気にしてくださる方が多くて本当にありがたいです。 今後ともよろしくお願いします (≧∀≦)




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耐火用のキッチンパネルを貼ったりトイレを整えたりしていただいてます。人目にはこれから触れない部分ですが大事な場所です!この下地作業が終わるとだんだんお店がデザインされていきます(予定です)


皆様の温かいご支援で本日目標の50%を達成することができました! どうもありがとうございます。有難いメッセージも大切に読ませていただいております。天気が不安定な為なかなか外壁の塗装が進まない為今週は細かな作業が多そうです。ご支援くださる方、暑い中作業してくださる職人さん方、既存のお店スタッフ、皆さんのおかげで色々進める事が出来ています。全方位感謝です!