2024/12/20 10:04
「SAKAEMASU 55_2024 群馬県邑楽郡板倉町産」のボトリングと瓶火入れを丁寧におこないました。
瓶火入れ(ビンヒイレ)=お酒をボトルに詰めた状態で熱によるお酒の滅菌だけでなく、生酒に残存している酵母菌や酵素を失活させてお酒の貯蔵性を向上させる操作のこと。
現在の支援総額
38,000円
目標金額は1,000,000円
支援者数
4人
募集終了まで残り
12日
現在の支援総額
38,000円
3%達成
あと 12日
目標金額1,000,000円
支援者数4人
「SAKAEMASU 55_2024 群馬県邑楽郡板倉町産」のボトリングと瓶火入れを丁寧におこないました。
瓶火入れ(ビンヒイレ)=お酒をボトルに詰めた状態で熱によるお酒の滅菌だけでなく、生酒に残存している酵母菌や酵素を失活させてお酒の貯蔵性を向上させる操作のこと。