***　　今日は「コシヒカリ」のお話し

正すの実のコシヒカリ、元氣に育っております。

今日の「コシヒカリ」は上機嫌です。

２０年以上、正すの実が種もみを自家採取してきた宝物「コシヒカリ」です。

この「コシヒカリ」の凄いところをご紹介します。

毎年８月のお盆のころ、台風が訪れます。

化学肥料、農薬散布のイネは、台風が来る前に出穂してしまいます。

正すの実の「コシヒカリ」は、なぜかしら台風が行き過ぎてから出穂します。

ここに違いが現れます。

台風が行き過ぎてからの出穂では、出穂後の稲穂がブチ振られることなく上手く受粉できます。

台風の風にブチ振られながらの稲穂は、受粉が上手くいかないようです。

正すの実のイネは気象情報を、「コシヒカリ」自身が独自に察知できることの証明です。

この事象はほんの一つですが、本来、イネは凄い能力を持った植物なのです。人間以上にスゴイ能力をです。

人間が関われば関わるほど、その能力の発揮が遠のくような氣がいたします。

子育てにも繋がることではないでしょうか。

そんな宇宙エネルギーをいっぱい感じている新潟胎内市城塚産の正すの実の「コシヒカリ」をぜひ食していただきたいです。

❖「城の山古墳」と聴いて、ワクワクする歴女の方もおいででは。

この「城の山古墳」、農家レストランひかり食堂からたった８００m。写真の奥に観える小高い山がそれ。ひかり食堂からもこの山観えるのです。

「城の山古墳」とは昔から「ひとかご山・大塚山」と呼ばれてきた謎の小山です。
今からおよそ1,700年前に作られた、直径約39ｍ（東西41ｍ、南北35ｍ）の楕円形の円墳で、高さは5ｍあります。
前期古墳時代のものとしては、日本海側最北端に位置します。
 新潟県では古津八幡山古墳(約60ｍ)、菖蒲塚古墳(約35ｍ)についで3番目の大きさです。

❖この「城の山古墳」に守られた地で作られる「Oryza Jozucana Satonaya」　有機玄米「コシヒカリ」（自然農法、有機JAS認証）の今日の様子をお伝えしました。

・「日本はお米の国」とか「おむすびは日本のソールフード」と言われていますが、実際にはそれほど食べられていないのが現実です。ので、農村は疲れています。

イキイキと楽しく農業・農村の生活を営むために、みなさんが今できることはなんだろう？

例えば、『「お米」を肴に「日本酒」を飲む』のも行動の一つです。

高いお米の消費をお願いするばかりです。「高くても日本の良質な食糧確保のためにあなたの“買う”という行為」がないと、お米農家の時給１０円での現状では日本人のために良質な食糧を作ってくれる人（篤農家）が居なくなるのはそう遠くはないと思うのです。

今朝の太陽です。

城塚の正すの実の朝は、「自然」を愛でるところから始まります。

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正すの実🄬　代表　佐藤正

〒959-2676　新潟県胎内市城塚326

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