皆様、たくさんの応援、そしてご支援本当にありがとうございました！長かったようで短かった１ヶ月間で、１２６名もの方にご支援いただき、設定した目標を遥かに上回る３０４％達成でこのチャレンジを終えることができました。本当に感謝しております！ここからはファームハウスの完成を目指して全力で動いていきます。まだ屋根の修理段階で悪天候が続いているため、あまりSNSで発信できておりませんが、屋根の修理自体はあと１０日ほどで完了しそうです。門の自動化も明日から工事が始まります。その後駐車場の設置とお部屋内部の家具、最後にピッツァオーブンの直しになると思います。全て３月のオープニングまでには完了させたいと思っています。ファームハウスについては、この活動報告でアップデートしていきますが、もう一つfacebookのアカウントを持っていらしゃる方は、こちらのグループに入っていただいてアップデートを見ていただくことも可能です！また、３月のオープニング前に、ご支援いただいた皆様と一緒に、一度Zoomなどで完成発表会を行いたいと思っています。こちらにつきましては、オープニングが近くなり次第、こちらまたは上のグループにて日時等をご連絡いたします！本当は、オリーブ農園内でビデオを撮ってありがとうの気持ちをお伝えしたかったのですが、子供の急な発熱でここ数日家に閉じこもっているため、落ち着きましたら再度お礼のビデオをこちらに添付したいと思います。まずは活動報告にてお礼とさせていただきます。後ほどご支援いただいた皆様へもお礼のメッセージをリターンごとにさせていただきます。もうしばらくお待ちくださいませ。改めて、今回の私のチャレンジにあたたかい応援、ご支援いただき、心から感謝しております。引き続きMasseria Torre Grandeをどうぞよろしくお願いいたします。プーリアから愛を込めて。Massera Torre Grande 　足立友里絵

皆さんこんにちは！クラウドファンディングも残すところ残り２日となりました。色々と会議を進めているところですが、ついにパネットーネの味が決まりました！プーリアのローカルプロダクトだけを使って作りたかったので、りんご＋いちじく＋胡桃とシンプルですが、オリーブオイルにとても合う内容にいたしました。生地の中に使うオリーブオイルはレッチーノ。かけて食べていただくのはOriginまたはリターンに一緒に入っているLe Petrulleがとても合うと思います。パネットーネは、イタリアのクリスマスの伝統的な甘めのパンで、通常だとレーズンなどドライフルーツが入ったものが一般的です。特にラム酒などに漬けることで、生地を乾燥させず長持ちできる、、のですが、お酒が入ると国によっては輸入でストップなどがかかることもあり、今回はお酒類はなしになっております。そのため賞味期限は１ヶ月半となっております。クリスマスギフトで持って行ってもとても喜ばれますし、自分で食べて止まらない〜ってなることも多いです。すでにオリーブオイルでご支援はいただいており、パネットーネだけ食べてみたい！追加したいというご希望の方がいましたら、7500円で追加可能です！（一番シンプルな「とにかく応援コース」のリターンに上乗せで備考欄にパネットーネとご記載ください。結構色々なアレルゲン（卵、ナッツなど）が入っているので、食べ物にたくさんのアレルギーがある方はご遠慮ください。皆さんからの食べた感想をいただき、おいしかった！という方が多い場合は、来年のクリスマスから公式ショップでも販売したいと思っています！パネットーネとは別の話になりますが、Facebookにファームハウスのグループを作りました！https://www.facebook.com/groups/844149764586353こちらにてファームハウスのアップデートをしてまいります。いつか泊まってみたい、また今回のクラウドファンディングで招待券をご支援いただいている皆様、よかったらグループに入ってくださいね。では残り２日。引き続き頑張っていきます。温かい応援のほど、どうぞよろしくお願いいたします。足立

いつも温かい応援ありがとうございます！クラウドファンディングのチャレンジ期間も残り9日となりました。目標達成も１５０％を超え、本当に感謝の気持ちでいっぱいです！クラウドファンディングの始めのチャレンジで支援をお願いしていました屋根の修理が月曜日から始まりました。テラコッタの瓦を外すだけでまず3日間もかかり、そのあと下にある土などもどかして、やっとここから補修工事が始まりました。こちらの写真が部屋内の天井です。そしてこちらが反対側！！！１０年イタリアに住んでいて初めてみました！！上には土が乗っていただけだったので、土も全て取り除き、空いている穴はスズメバチなどが巣を作ったり、雨漏りにならないように、セメントで固めていきます。そのあと、断熱などの素材を引いていきます。２５０年前のお家、作り上げるのにどんなに時間がかかったのだろうか。。歴史の中に住めるお部屋、私も住みたくなってきました！！完成がとても楽しみです！すでにリターンで予約していただいている方は、乞うご期待です！！