昨日よりプロジェクト開始しました！普段よりお世話になっている方へお声掛けして、まさか開始1日目にして46％達成という多くのご支援をいただきました。さらに本日はリニューアルしてからの最高売り上げ（最終的な来店目標の約65%）を達成したと母より報告を受けました。土日は私が数学教室のためお店を離れている時間もあるため母1人で営業している時間帯もあったりします。今日もたくさんの方にご来店いただき非常に嬉しかったです。このプロジェクトを通してより多くの方に美味しさを届けられるよう、私もサポートしていけたらと思います。写真はInstagramで投稿しているメニュー写真です。毎日営業開始時に投稿したりしています。苦手なSNS運用も継続していきます。また以前私はサラリーマンとして働いていた時期もあったのですが、その会社の先輩の方が偶然このプロジェクトのページを発見し、今日来店してくださいました。プロジェクト開始初日にして、このような再会の機会があるとも思いませんでした。改めて本プロジェクトを始めてよかったと思います。今後もこのプロジェクトを通して様々な人との再会・出会いがあれば嬉しいです。多くの嬉しいことがあったプロジェクト開始24時間でしたが、今後もできることから頑張っていきます。