【クラファンも残り2日】モルドバ現地メディアのにインタビュー記事が掲載されましたので、以下翻訳してこちらでご紹介いたします。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝長嶋友希さん―キシナウ初のおにぎり専門店をオープンする日本人―2024年12月14日 10:48　記者：アナ＝マリア・シルクキシナウで初となるおにぎり専門店をオープン長嶋友希さんは、キシナウで初めてのおにぎり専門店を立ち上げるほか、日本ではモルドバ産ワインを扱うオンラインストアを経営しています。長嶋さんは医師というキャリアを持ちながら、国際NGO「ピースウィンズ・ジャパン」の活動を通じてモルドバにやってきました。「ピースウィンズ・ジャパン」では、モルドバでウクライナ難民への医療支援を行い、2023年秋まではウクライナの病院再建に従事。その過程で、モルドバの可能性や魅力を感じ、ビジネス分野への関心を持ったと言います。「ここでのビジネスは挑戦も多いですが、やりがいもあります。税制や規制は日本と大きく異なり、VATや税関の問題もありますが、地元の人々のサポートや日本文化を広めたい気持ちが、すべてを価値あるものにしてくれます。」（本人談）おにぎり――日本の伝統的な軽食がモルドバに登場「ピースウィンズ・ジャパン」での活動中、友希さんは「日本文化を広めるビジネスをモルドバで立ち上げたい」と考えるようになりました。戦争の影響を受けながら発展を続けるモルドバ経済に貢献したい――その思いが、今回のおにぎり店の開業につながりました。おにぎりは、三角形に握った白米を海苔で包んだ日本の伝統的な軽食です。具材にはサーモンや牛肉、韓国の伝統料理キムチなど、多彩なバリエーションが楽しめます。さらに、友希さんは日本の夏の風物詩「かき氷」も提供します。かき氷は細かく砕いた氷に甘いシロップをかけたシンプルなデザートで、店内で味わえる予定です。「おにぎりは現在、フランスやドイツ、イギリスで人気が高まっており、中央ヨーロッパにも広がっています。ポーランドには5店舗、ウクライナにも1～2店舗ありますが、モルドバにはまだ一つもありません。数年後には必ず人気になると確信しており、その先駆者になりたいと考えています。」（本人談）お店はキシナウ中心部Phin Tokyo Plaza（ミトロポリト・ガブリエル・バヌレスク＝ボドーニ通り57番地）に2025年初頭のオープンを予定。テイクアウト中心の小さなキオスク形式ですが、座席も数席用意し、需要に応じて店舗の拡張も視野に入れています。おにぎり店の開業前、友希さんは地元のフェスティバルで日本文化を紹介する活動を行いました。特に2024年にはキシナウで開催された「GoCon」など、アニメやK-POPをテーマにしたイベントにも参加しています。モルドバワインを日本へ――ワイン輸出ビジネスも展開さらに、友希さんは年に6回ほど日本とモルドバを行き来し、モルドバ産ワインの輸出にも力を入れています。「モルドバの伝統品種である『フェテアスカ・ネアグラ』や『ララ・ネアグラ』に特化して販売しています。」（本人談）モルドバでワインを飲み始めたきっかけについて、友希さんは次のように語ります。「あるレストランでウェイターから『ワインを飲まなければこの国は理解できない』と言われ、6年ぶりにワインを飲み始めました。それが今ではワイン輸出会社を経営するきっかけになりました。」（本人談）ルーマニア語――挑戦と充実感のある学び2024年4月から友希さんは日本人のルーマニア語教師とオンラインで学び始め、日常会話やビジネス交渉ができるようになりました。「モルドバでビジネスをするなら、現地の言葉を理解することが不可欠です。地元の人々とコミュニケーションを取り、ビジネスを円滑に進めるために学び始めました。」（本人談）言葉の構造が日本語とは大きく異なるため、学習には苦労もありましたが、実際の生活で使うことで徐々に上達していったそうです。「ルーマニア語の明確で直接的な表現が好きですね。言葉の音楽的な響きも魅力です。」（本人談）モルドバで感じる新たな魅力長嶋さんは、モルドバのゆったりとした生活のペースや美しい自然環境、発展途上の文化的なシーンが他国にはない魅力だと語ります。「モルドバの人々は外国人がルーマニア語を話そうと努力する姿勢をとても温かく受け入れてくれます。それが人とのつながりを築く上でとても大切だと感じています。」（本人談）＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

クラウドファンディングがついに残り3日となりました！皆様のご支援のおかげで2ndゴールの420万円を突破できて、本当に驚きと感謝で胸がいっぱいです。これまでたくさんの応援をいただき、本当にありがとうございます！プロジェクトを公開する前は、「もし全然支援が集まらなかったらどうしよう…」という不安が常にありました。しかし、皆さんの温かいサポートのおかげで、多くの方々に広めていただき、想像以上の結果を迎えることができています。この場を借りて改めて感謝の気持ちをお伝えします。残り3日間で3rdゴール460万円を設定いたしました。当初よりおにぎり屋は周辺国も含めて多店舗展開をするつもりです。2号店の開業資金の一部をご支援のほどよろしくお願いいたします。まだ高いハードルが残っていますが、最後の最後まで諦めずに、できる限りのことを全力でやり抜きたいと思います。目標に到達し、皆さんの期待に応えるため、残された時間を全力疾走で駆け抜けていきます！もしご協力いただける方がいらっしゃれば、プロジェクトに興味を持ちそうなご友人やご家族へのご紹介や、SNSでのシェアをしていただけると大変心強いです。最後の追い込みに向けて、ぜひ力を貸していただけたら嬉しいです。残された時間はあとわずか3日。笑顔でゴールを迎えられるよう、最後までどうぞよろしくお願いいたします！長嶋友希

モルドバおにぎりの長嶋です。今回のクラファンのプロモーション動画をご覧いただいた支援者の方から、「あの母娘は誰？」との質問が来ましたので、今回はZhenyaさん（母親の方）のインタビューを掲載いたします。ご本人のInstagramアカウントはこちら。＝＝＝＝以下インタビュー本文＝＝＝＝長嶋：本日はインタビューをお引き受けいただき、ありがとうございます。Zhenyaさんのこれまでの人生とサーカスの活動についてぜひお話をお聞かせください。まず、簡単な自己紹介をお願いできますか？Zhenya：こんにちは。私はウクライナのキーウ出身で、現在は娘と一緒にサーカス団で活動しています。私たちは家族で世界中を旅しながら、観客に笑顔や感動を届けるパフォーマンスを行っています。今週はモルドバでの公演があり、1週間モルドバに滞在しています。長嶋：家族でサーカス活動をされているのですね。どういったきっかけでサーカスに関わるようになったのでしょうか？Zhenya：幼少期に両親の勧めもあり、サーカス団に入団しました。子供の頃から舞台裏を走り回り、自然とパフォーマンスの世界に引き込まれました。夫はサーカス一家で育ちました。私たちは一緒に旅しながらこの仕事を続けることを選びました。長嶋：素敵なご夫婦だったのですね。しかし、昨年ご主人を亡くされたと伺いました。それはとても辛い経験だったと思いますが、それでも活動を続けるモチベーションはどのように保たれているのでしょうか？Zhenya：夫がいなくなった時は、本当に辛くて、一時は全てを辞めようと思いました。今でもそれを乗り越えるのに必死ですが、彼との思い出が私を支え、また舞台に立つ勇気をくれました。長嶋：大変な経験でしたね。お子さんはどのような役割を果たしているのですか？Zhenya：娘は主にアクロバットなどの演技をしています。娘は恥ずかしがり屋ですが才能があり、ステージ上で自分の役割をしっかり果たしてくれます。舞台の裏では、私たちは普通の家族として過ごしますが、舞台に上がるとそれぞれがプロとして輝きます。長嶋：素晴らしいですね。これまでに訪れた国の中で、特に印象に残っている場所はありますか？Zhenya：たくさんありますが、日本は特に心に残っています。観客が温かく迎えてくれて、私たちのパフォーマンスを楽しんでくれたことがとても嬉しかったです。また、日本では仕事以外の時間も楽しかったです。奈良で鹿を見たり、北海道や沖縄の自然に触れたりしました。日本は私たち家族にとって特別な場所です。私たち家族は日本食が大好きです。日本滞在中はおにぎりをよく食べてました。娘はよく本物の日本食が恋しいと言っています。ですので、モルドバでおにぎり屋が始まるのが待ち遠しいです。ぜひウクライナにも店を出して欲しいです。私たちも協力します。長嶋：ありがとうございます。もちろんそのつもりです。ところで、日本の観客や文化がサーカスの活動に何か影響を与えましたか？Zhenya：はい、大きな影響を受けました。日本の観客はとても丁寧で、私たちの細かい動きや表現に気づいてくれます。それに応えられるよう、私たちのパフォーマンスもより繊細で丁寧になりました。長嶋：それを聞けて嬉しいです。一方で、サーカスを続ける中で特に大変だったことは何ですか？Zhenya：やはり戦争の影響が最も大きかったです。ウクライナでは多くの家族が愛する人を失いました。それでも、サーカスの力を信じています。舞台の上で笑顔を見せることで、観客に少しでも希望を届けられると思っています。長嶋：その信念が多くの人に感動を与えていると思います。今後の目標について教えていただけますか？Zhenya：以前は「20歳になったら引退」、「30歳になったら引退」と考えてきたんですけどね。結局予期せぬことが起き続け、いまだに引退はできません。これからも子供たちと一緒に旅を続け、より多くの人々にサーカスの魅力を伝えていきたいです。またサーカスの指導者としての仕事を増やしていきたいです。そして、いつかまた日本で公演を行いたいです。日本の文化や人々から受けた優しさを、今度は私たちが届けたいと思っています。長嶋：素晴らしいお話をありがとうございました。最後に、日本の支援者に一言メッセージをお願いします。Zhenya：日本の皆さん、私たちの公演を見に来てくれてありがとうございます。皆さんのおかげで、私たちは今日も舞台に立つことができています。いつかまたお会いしましょう！長嶋：ありがとうございました。Zhenyaさんとご家族のこれからの活動を心から応援しています。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝お子さんと共にサーカスの道を歩むZhenyaさん。その人生は困難を抱えながらも、観客に希望と感動を届ける力強いものです。彼女たちの物語が多くの人々に届くことを願っています。ご本人のInstagramアカウントはこちら。

このたびはモルドバおにぎりのご支援誠にありがとうございます！クラファン残すところもあと1週間ほど。現在ネクストゴール420万に挑戦中です！今回はリターンのご紹介！なんと、モルドバのおにぎりメニューを自由に名付けられます！あなたの名前のおにぎりが10年後に東欧で広まってるかもしれません（笑）ぜひご検討を！！

どうも！モルドバでおにぎり屋を始める医師の長嶋友希です。今回はリターンのご紹介！ワインの国モルドバ！日本人が漬物をつけるように、モルドバ人は各家庭でワインを作ってます。本日、提携先のTOMAIワイナリーから試飲用のワインが届きました！どのワインも、国際コンクールや評価サイトで高い評価を得ています！そして日本未上陸！今回のプロジェクトを通して、モルドバワインの世界をぜひお楽しみください！#呑んで応援https://camp-fire.jp/projects/801637/view?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show