いつもありがとうございます。３月も終わりの日、輪島はまだ寒くて桜の開花はまだです。節目の季節で慌ただしさもありますね。今月、石川県内の必要な仮設住宅が全て完全したと発表されました。この仮設住宅に住めるのは2年間と決まっています。へぐら屋社長の妹家族は、住んでいた仮設住宅があの豪雨により水没し別の仮設へまた引っ越しとなりお隣りとは薄い壁1枚で仕切られているけど、避難所よりはいいからと狭い間取りに4人で住んでいます。2年後の住まいことは、、、まだ何も決まっていない方々がほとんどだと思います、少しずつ先が見えるようないい政策などが出てきてほしいなと思います⭐︎さてクラファン終了から1ヶ月、まさに本日が入金日で内訳は以下のとおりです。ご支援総額8728400円から決済手数料、広告費差引され7599018円が振り込まれるとのことです、大切に使わせていただきます！応援してくださった皆様あらためて本当にありがとうございました！お恥ずかしいですが入金がないとリターン準備ができず遅くなってしまいましたがあたたかな春とともにお届けします♪「届いたよー」などの投稿も大大大歓迎です(๑˃̵ᴗ˂̵)新年度も頑張ります、どうぞよろしくお願いします。輪島へぐら屋岩崎律子

おはようございます。皆様もコープ・生協、ヨシケイ、オイシックス…などご利用されたことがありますか？注文した食材などが自宅に届く便利なサービスです。その中でも今回「東海コープ」様が北陸応援企画を組んでくださり、へぐら屋は社長の顔写真のおかげ⁉︎もあり、予定数よりたくさんのご注文いただきました。思わぬ増産となり社長自ら、調味料と原料の調達にトラックを走らせています。と言っても、ここ能登半島からは片道2時間かけて調達して2時間かけて戻ってきます(汗)大変ですが、このカタログの写真を見て応援してくれたのかな、とうれしくなります。いつか「顔が見える支援をしたいから」と言われたことを思い出しました。皆様が、へぐら屋へ向けてご支援してくれたおかげで私達もどなたからのご支援なのかが把握できる、お互いに顔が見える関係だからこそより大切に使わせてもらおうという思いになります。皆様にとってもう能登は知らない場所ではなくへぐら屋という知り合いのいる場所です。遠くて復興もまだまだな能登ですがいつでも来てください、その時はぜひご連絡をくださいね♪能登オススメコースを考えてまたこちらに投稿します^ - ^輪島へぐら屋岩崎律子－東海コープ様掲載ー「骨取り国産さば昆布醤油漬け」2枚入り骨がないので食べやすく冷凍庫から出して焼くだけでおかずの1品となります。隠し味にはもちろん「いしる」を使用、金沢の直源さんの特製昆布醤油と一緒に漬け込んであるので旨みたっぷり美味しくてとてもご飯に合います。

おはようギョざいます。今日3月7日は「さかなの日」!かと思えば「サウナの日」でもあるみたいです^ ^3月に入ってから震災後にできた入浴支援施設が閉鎖されつつあります。利用する人がいなくなったということです。地震後の1月15日ごろからでき始めて市内4ヶ所に設置されました。断水は半年以上続いていましたから、延べ10万人も利用したとのこと。水も電気もない生活の中で温かいお風呂に入れた喜びはもちろん、お風呂に入るまでの行列で久しぶりに会う友人知人、無事を喜んで近況報告しあったりと、心身ともにあたたかくなれる場所でした。1日も休みなく運営に携わっていただいた方々には本当に感謝でいっぱいです。ありがとうございました！私の事務仕事の方も一段落、今度は給料計算からの振込み手続き、、、気の抜けない仕事が続きますが来週からはいよいよリターン品発送の準備できそうです、お待たせしてすみませんが、お届けを楽しみに今しばらくお待ちください☆まだ寒いのであったかお風呂やサウナでゆっくりと、今週の疲れをとってくださいね。輪島へぐら屋岩崎律子＊お知らせ＊あさって日曜日はこちらのイベントフード、スイーツステージも盛りだくさん♪私はステージ近くで出店しています。のとピア↓↓https://www.instagram.com/notopia_ishikawa?igsh=MXBhcXNyMzF0eGQ5YQ==

おはようございます。きのうは輪島は震度2の地震がありました。たいした揺れではないけどゾワッとしました！数日前クラファンを走りきったと思いきや月末月初の忙しさ、、、事務仕事に追われたり、社長は関東まで配達に出たりとバタバタしていますが、みなさんからいただいたメッセージを読みかえしては癒されています。いいものです、ページを開けばいつでも何度でも読める、誰にも奪われない心の貯金、ずっと大切にします、ありがとうございました！＊3月のお知らせ＊特殊なお仕事も入ってきています。【3月9日　日曜日】金沢もてなしドーム地下広場イベント出店してますいしるタレで食べるベトナム春巻きを販売します。【3月11日　火曜日】有名パティシエ平瀬祥子さん　https://www.instagram.com/hirase_shoko?igsh=bWU3bm4yMGNjbnVnとのセミナーではいしるや、能登のことについてお話させていただきます。イカさばき体験付き参加予約は金沢食藝研究所　のインスタDMから　https://www.instagram.com/kifta.cll?igsh=bnRkbXV3cjh1MmI4【3月21日　金曜日】東京、下北沢にカフェ"あしたも発酵ごはん"  がオープンhttps://www.instagram.com/cafe_hakkogohan?igsh=MW1qYmQwOHRienlxcA==なんと、へぐら屋の干物が食べれるお店です。オープン日には私達も行く予定です。この活動報告を見てくださってる方ともどこかのタイミングでお会いできたらうれしいので、また予定など随時投稿します。引き続きよろしくお願いします^ - ^輪島へぐら屋岩崎律子

皆さまへ昨夜、私たちのクラウドファンディングが無事に終了いたしました。プロジェクトページ立ち上げから、たずさわって、その後も伴走してくれた方々、いつもひっぱってくれた方、そして、何より私達のページを読んでご支援してくださった522名様、最後は総額8,728,400円と驚くことに、当初700万円だった目標を大きく上回るご支援をいただくことができました。皆さまの温かいお気持ちと応援に、心より感謝申し上げます。今日から3月、別れや出会いが増えるこの季節にいつも思い出す言葉があります、「出会いが宝で、別れが教え」私達はこの震災でやむを得ずたくさんのものを手放し、多くの悲しい別れも経験しましたが、またそこから気付かされることもありました。そして皆様とのつながり、この出会いには感謝しかありません、まさに宝物だと思っています。この出会いを大切に、これからも進捗についてなど随時ご報告させていただきますので、ぜひ温かく見守っていただけますと幸いです。改めまして、ご支援いただいたすべての皆さまに心より御礼申し上げます。本当にありがとうございました！引き続きどうぞよろしくお願いいたします。輪島へぐら屋岩崎律子