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八戸せんべい汁で地域の魅力を全国発信!八戸を愛するボランティアによるファン作り!

「八戸せんべい汁」をフックに八戸を全国に発信して、多くの人に八戸に来て欲しいと考え2003年からボランティアで様々な活動してきた。11~2月にかけて東京都内で3回・静岡県で1回、八戸PRイベントを実施する。この企画を通して八戸の暮らしぶりや人を好きになり、実際に来訪してくれる八戸ファンを増やしたい。

現在の支援総額

571,000

57%

目標金額は1,000,000円

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72

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八戸せんべい汁で地域の魅力を全国発信!八戸を愛するボランティアによるファン作り!

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「八戸せんべい汁」をフックに八戸を全国に発信して、多くの人に八戸に来て欲しいと考え2003年からボランティアで様々な活動してきた。11~2月にかけて東京都内で3回・静岡県で1回、八戸PRイベントを実施する。この企画を通して八戸の暮らしぶりや人を好きになり、実際に来訪してくれる八戸ファンを増やしたい。

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12/19(木)の地元紙(デーリー東北)に、汁゛研が今取り組んでいる東京での活動を掲載していただきました!(新聞なのにちゃんと!?「汁゛研」って濁点が付いた汁”汁”を連呼してくれてる/笑。ちなみにデジタル版は濁点なしの「汁研」だけど涙) ← ポイントはそこじゃない笑

新聞にもある「関係人口を創出したい」、僕のそんな想いをnoteで公開してみました。

【「八戸せんべい汁研究所」フツーの市民による"まちおこし"のこれまでとこれから!】

自分が住む地域のまちおこしや地域活性化に興味がある方も、そうじゃない方も含めて、目を通していただけると嬉しいです。

https://note.com/anpanchi_kimura/n/n449968235cde

これからも「持続可能な八戸」を目指して、街を元気にする活動を頑張りますので、以下のサイトをご覧いただき、汁゛研の活動へのご支援をよろしくお願いいたします。

◎お忙しい方は、下記(noteの原稿要約)を読んでいただければ僕の想いのエッセンスは伝わると思います。

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2003年11月「八戸を元気にしたい」という市民有志が集まり汁゛研を旗揚げしてから、"常に地域のため"を最優先にメンバー全員がボランティアで21年間活動してきた。

八戸を全国に発信してその魅力を伝えると共に奥ゆかしい八戸の人たちにも自分が暮らす街の魅力を自慢することを知ってもらい、八戸・八戸せんべい汁の認知度が飛躍的に向上し八戸への来訪客も増えた!

でも、少子高齢化による人口減少問題は他人事ではなく、僕らが愛する八戸市でさえ残念なことに「消滅可能性自治体」に分類されている。

その問題を解消する可能性を秘めているのが、「関係人口」を増やすことではないかと考えている。

知名度ナンバー1の八戸せんべい汁をフックに、八戸の食・自然・祭りなどの暮らしぶりの体験に加えて、八戸人の魅力を体感してもらえるイベントを首都圏等で繰り返し実施して八戸に対する興味・関心を高め、“一度行ってみたい”とツアー等で実際に現地に来てその魅力を実体験するこで、通りすがりの旅行者ではない何度も通いたくなる《八戸ファン・リピーター》、つまり関係人口になってくれると思う。

首都圏×八戸の関係人口創出は、人口減少で悩ましい全国の地方にとっての課題、例えば産業の働き手や地域の祭りなど行催事の担い手・後継者不足などの解消にも繋がる可能性を秘めているし、地域への愛着心が移住へのハードルを下げる効果をもたらすのではないか⁈、そのために汁”研流のアプローチで関係人口を創出したい️!

また、首都圏など地元以外での八戸に対する評価を高めることで、八戸の人たちもあらためて“八戸っていいなぁ・八戸が大好きだ”という気づきを感じ、それは《郷土愛の増幅》にもつながるだろう。

今ここに住んでいる人は《一生住み続けたい街》に、進学や就職で八戸を離れた子供たちは《いつか帰りたい街》にしたい。一方で地元以外の人たちは 《行ってみたい街・あの人に会いたい街》になって、そこからさらに踏み込んだ《いつかは暮らしてみたい街》にすることができれば、誰からも「選ばれ続ける八戸」にできるものと考えている。汁゛研のこれからの10年は、「持続可能な八戸」を実現するための普通の市民によるボランティア活動でのチャレンジだと思っている。

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24時間以内に5人が支援しました

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    3,000

    【お礼のメッセージ】+【公式HPへのお名前掲載】(希望する方のみ) ・掲載期間 2025年2月~5月まで ・掲載方法 文字のみ ※公式HPへのお名前掲載を希望する場合は、掲載したい名称を備考欄に記入してください。入力がない場合は掲載されませんのでご了承ください。

    支援者:28人

    お届け予定:2025年02月

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    6,000

    【お礼のメッセージ】+【公式HPへのお名前掲載】(希望する方のみ)+【南部せんべいオシャレ小物】手作りの南部せんべい細工付きの「手鏡」または「小物入れ」のどちらかを選んでいただきます。(プルダウンにてご選択ください) ・商品サイズ 「手鏡」直径約10cm×厚さ約2cm、「小物入れ」直径約10cm×高さ約10cm (どちらも手作りのため、大きさが多少変わりますがご容赦ください) ・公式HPへの掲載期間 2025年2月~5月まで ・掲載方法 文字のみ ※公式HPへのお名前掲載を希望する場合は、掲載したい名称を備考欄に記入してください。入力がない場合は掲載されませんのでご了承ください。

    支援者:14人

    お届け予定:2025年02月

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    10,000

    残り6

    【お礼のメッセージ】+【公式HPへのお名前掲載】(希望する方のみ)+【汁゛研オリジナルデザインの「せ」バック】 ・「せ」バックの色は、「白地に紺文字」または「黒地に白文字」のどちらを選べます。(プルダウンにてご選択ください) ・商品サイズ 約42cm×約35cm×12cm ・材質 綿100%(キャンバス) ※内ポケット付き ・公式HPへの掲載期間 2025年2月~5月まで ・掲載方法 文字のみ ※公式HPへのお名前掲載を希望する場合は、掲載したい名称を備考欄に記入してください。入力がない場合は掲載されませんのでご了承ください。

    支援者:23人

    お届け予定:2025年02月

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    20,000

    【お礼のメッセージ】+【公式HPへのお名前掲載】(希望する方のみ)+【汁゛研が開発にかかわったおススメの「汁゛」商品詰め合わせ】 ①「八戸せんべい汁(コク塩)」1個(せんべい5枚×1袋・具入り濃縮スープ1袋) ②「八戸名物せんべい汁」1個(せんべい3枚×4袋・濃縮スープ4袋) ③「紅白鍋用せんべい『ことぶき』」1個(せんべい白×5枚・赤×5枚、調理レシピ) 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ・公式HPへの掲載期間 2025年2月~5月まで ・掲載方法 文字のみ ※公式HPへのお名前掲載を希望する場合は、掲載したい名称を備考欄に記入してください。入力がない場合は掲載されませんのでご了承ください。

    支援者:6人

    お届け予定:2025年02月

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    30,000

    【お礼のメッセージ】+【公式HPへのお名前掲載】(希望する方のみ)+【クラファン限定「汁゛研オリジナルグッズ」詰め合わせ】 キーホルダー×1個、ストラップ付カップスリーブ×1個、コースター3枚 ・キーホルダー 7.5cm× 3.0cm ・カップスリーブ 15cm×6.5cm ・コースター 直径9.0cm ・公式HPへの掲載期間 2025年2月~5月まで ・掲載方法 文字のみ ※公式HPへのお名前掲載を希望する場合は、掲載したい名称を備考欄に記入してください。入力がない場合は掲載されませんのでご了承ください。

    支援者:1人

    お届け予定:2025年02月

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    40,000

    【お礼のメッセージ】+【公式HPへのお名前掲載】(希望する方のみ)+【南部せんべい手焼きセット】 ご自宅やアウトドアで手軽に焼きたての「南部せんべい」が食べられる、せんべいの焼き型と粉などのセットです。 ◎セット内容 ・南部鉄器製 せんべい焼き型×1個 ・てんぽせんべいの粉×330g(約12g15枚分) ・ごま(生)×45g ・ピーナッツせんべいの粉×330g(約12g15枚分) ・ピーナッツ(半煎り)×60g 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ・公式HPへの掲載期間 2025年2月~5月まで ・掲載方法 文字のみ ※公式HPへのお名前掲載を希望する場合は、掲載したい名称を備考欄に記入してください。入力がない場合は掲載されませんのでご了承ください。

    支援者:0人

    お届け予定:2025年02月

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    50,000

    【お礼のメッセージ】+【公式HPへのお名前掲載】(希望する方のみ)+【「八戸せんべい汁食文化体験」横丁まちあるきガイドツアー参加権】 八戸に来て八戸せんべい汁研究所メンバーのガイドで、名物の横丁を巡って3軒の店に立ち寄ります。1軒目ではビールなどお好みのドリンク2杯と5種類のお通しを南部せんべいに盛り付ける「南部せんべい皿」体験を、2軒目ではドリンク2杯(指定銘柄の地酒もOK)と八戸せんべい汁(「せんべいのベンツ割り体験」付き)やしめ鯖などの八戸グルメ数品を、3軒目ではおススメのワイン2杯と「南部せんべいピザ作り」体験を楽しんでいただく、3時間20分程度の夜のまちあるきガイドツアーです。(ドリンクはノンアルコールでもOK)  ・対象者::2025年2月~5月までの間に、八戸市内に泊まった方が対象となります(八戸までの交通費・八戸での宿泊費は自己負担)。 ・日程調整方法:ツアーへの参加希望日をお知らせいただき、ガイド及び立ち寄り先との調整の上実施日を決めさせていただきます。 ・場所:八戸市中心街(三日町、八日町、十八日町、朔日町、六日町、鷹匠小路、長横町) ・所要時間:3時間20分(18:30~21:50) ※公式HPへのお名前掲載を希望する場合は、掲載したい名称を備考欄に記入してください。入力がない場合は掲載されませんのでご了承ください。 ※八戸に来てこのツアーに参加を希望する時期(2月~5月まで)を、備考欄に記入してください。

    支援者:0人

    お届け予定:2025年02月