おはようございます♡横濱ワイナリー代表のマチコです。とうとう最終日。除夜の鐘が鳴るまであと18時間を切りました！最後に盛り上がる皆様のご支援が心に沁みます。あと15万円・・・達成できたら最高です！！前回の活動報告でもお知らせした、28日実施のららぽーと横浜での移動式販売カーを使ったワンデイ・ワイン販売は盛況のうちに終了しました。想定以上の売り上げと、何よりも「クラファンやりました！」と言って来てくださった方が結構いらっしゃいました。当日も励ましのお言葉をいただき、とても嬉しかったです。今回のクラウドファンディングは準備に手間取り、一番避けた方が良いとされる12月の実施になってしまいました。年末はアクセス数や支援額が年間で最も低い時期だそうですが、そんなジンクスを覆すプロジェクトになりそうです。何よりも、懐かしい再会や新しい出会いを今回の”クラファン”で得ることができたことは、今後のプロジェクト推進の後押しになります。皆様、ありがとうございます。・・・と、これは終了後にお伝えすべき感想ですね。まだまだ終わりまであります。感動に浸るのはもう少し先で（笑）。そうそう。移動式販売カーに、簡単ですが、「旅するワイナリー」と貼ってみました。”なかなか良いぞ”と一人でほくそ笑んでました。どこに旅に行こうか。夢は広がります！まずは、除夜の鐘が喜びの鐘となるよう、あと少し。ご支援・拡散のご協力をどうぞよろしくお願いいたします。

こんばんは♡横濱ワイナリー代表のマチコです。ネクストゴール120%達成しました！！！！！びっくりです！皆さまのお気持ちが本当に嬉しいです。感謝、感謝です！今年もクラファン終了も残り3日。皆様は、年末モードで忙しかったりのんびりだったり・・・2024年の去る年を実感しながらお過ごしのことでしょう。もし、ご支援がまだの方、いらっしゃいましたら、ぜひ！オリジナルグラスとか横浜ワインとか、ちょっと支援追加でしようかな～、なんて思ってらっしゃる方いましたら、ぜひ！31日、除夜の鐘が鳴り響く前まで、プロジェクト支援を受付けております。支援があればあるほど、できることが広がります。キッチンカーメニューのポップを作ったり、皆様にお配りするパンフレットを作ったり、現実的ですが高騰するガソリン代という交通費に充てたり・・・少しのご支援が次のアクションに繋がります。あと3日。ぜひご一緒にmこのプロジェクトを盛り上げてください。ここまできたら、キリの良いところで【200万達成を】ーーーーーと思っていたら、モゾモゾしている間に、もう到達しそう！感激です！！！え〜いっ！こうなったら目標は高く！あと3日しかないけど、【ファイナルゴール150%達成】を掲げます！ダメでもともと。残り72時間。皆様、最後まで一緒に本年を駆け抜けてください。ご支援、ご協力、どうぞよろしくお願いします。

こんにちは☆横濱ワイナリー代表のマチコです。150万円の目標達成ができたため、お名前を明記しているご支援者の方々がわかるようになりました。それまではどなたからご支援いただいているかわからずにおりました。そういう仕組みなのですね〜。「お一人お一人に丁寧にメッセージを返したい」のですが、プロジェクト終了後にそうさせてください。残りあと5日、ネクストゴール達成に向けて猛ダッシュ、優先させてください。さて、本日はイベントのお知らせです。ぽっと決まった移動式販売カーでのワンデイ・ワイン販売を、12月28日（土）11-16時、ららぽーと横浜で行います。これから詳細を決めるので、う〜ん、どうデコレーションをしたものかと悩んでます。ワインはいろいろ持っていきます。当日、試飲もできます。年末のお買い物アイテムの一つに、ワインはいかがですか？購入予定のキッチンカーと同じサイズ。移動式車両なので勝手は異なりますが、キッチンカーの練習だと思って、いろいろお試ししてみたいと思います。近隣の方、ぜひいらしてください。当日は私マチコも販売に立っております。

こんにちは☆横濱ワイナリー代表のマチコです。12月22日の日中に、目標額１００％達成しました！東京・青山のワインイベント出店中の朗報。みんなでパチパチパチと喜びの拍手でした！ご協力いただいた皆様に心から感謝いたします。達成しなければ、０円になる！そんな恐怖に怯えながら毎日を過ごしておりましたので、ほっと胸をなでおろしています。でも・・・よくばりだ、とお叱りを受けるかもしれませんが・・・残り１週間。無謀ですが、ネクストゴール180万円に挑戦します！キッチンカー制作全体にかかる費用は360万円。軽自動車とはいえ、最近は中古車を見つけるにも時間がかかり値段が高騰しているご時世です。できるだけ費用を抑えつつ、制作会社にもご協力をいただいている上でのこの値段です。幸いにも先日、努力と幸運の結果、費用の一部100万円は補助金を活用できることになりました。残りはクラウドファンディングで調達できればと願っています。今回のキッチンかーは、ソーラーパネルを屋根につけて走る事ができます。ここで発電した電気で、車内の冷蔵庫や電気設備を動かす事ができます。化石燃料に頼るだけではなく、自然の力を使いながらキッチンカーを運用する。ほんの僅かではありますが、地球に負担をかけない取り組みを実践したいと考えています。設置費用は全体の金額の中の30万円。ソーラーパネルの導入は、自己資金で賄おうと計画していましたが残り7日間、皆様の力をお借りしてその分を調達したい。もう一歩頑張ってネクストゴール180万円へ挑戦します！そこで、特別なリターンを２商品アップします。１つは、今年初めてリリースする横浜自社農園での有機栽培ブドウで作った「横浜ワイン」と、もう１つは、キッチンカーで利用予定のロゴ入りオリジナルワイン用グラスです。ぜひ、記念になる２つのリターンもよろしくお願いします。残りわずかな日数！引き続き、皆様のご支援をお願いします。

こんばんは☆横濱ワイナリー代表のマチコです。あと10日！あと15万円！皆様のおかげでじわじわと目標達成に近づいています。あと少し・・・できればネクストゴールに行きたい！さて、今回はワインについてお話しします。横濱ワイナリーのワイン「ハマワイン」って、どんな味なの？まだ飲まれたことのない方々には、未知のワインですよね。手前味噌でお伝えするなら・・・「やさしいフルーティーな飲みやすいワイン」です。じっくりとブドウと対話しながら、ワインをつくる。酵母も自然酵母でゆっくりと発酵、アルコールを高めることも、酸味を加えることもせず、ブドウそのままをワインにしています。ワイナリーで多く見かけるお客様の様子は・・・「ワインが苦手」「渋いのが嫌」「ワイン話を語られるのが嫌」・・・と、わりとワインに対してネガティブなイメージを持ってらっしゃる方が多いです。そこでハマワインをおすすめすると・・・「えっ！美味しい」「あ！ワイン、飲める！」「ジュースみたい」・・・と、みなさん、予期せぬ味に出会った感満載です。「ワイン飲むと頭痛くなるから」という声も多いのですが、そこは我らが「ハマワイン」、【平和なワイン】とよく言われます。飲んべぇーさんたちからは、ボトル1本飲んでも翌日残らず、仕事ができる！なんて言われます(笑）コメントはホームページのレビュー↓でもご覧いただけます。ぜひ一度味わってください。https://yokohamawinery.comちょうど良いイベントが東京・青山でこの週末開催されます。私もブースに顔を出します。皆様とお会いできれば嬉しいです。ぜひご来場ください。＊＊＊ワインイベント出店のお知らせです＊＊＊たくさんのナチュラルワインラヴァーたちと会えるイベントにこの週末(21&22日）出店します。＃＃＃Natural Wine Love Vol.03＃＃＃日程：2024年12月21日（土）/ 22日（日）時間：11:00〜17:00会場:渋谷区神宮前5-53-70 国際連合大学・中庭https://farmersmarkets.jp/naturalwinelove_03/＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃