八街市長、北村新司さまから、応援のコメントをいただきました。

本文にも掲載しましたが、あらためて

　千葉県八街市は、農業が盛んな街であり、日本有数の生産量と味を誇る落花生をはじめ、里いも、ニンジンなど、農産物の生産量は全国でトップクラスです。

　この農産物に適した気候を活かした新たな地域ブランドを創出するため、国の構造改革特区となる「八街市ワイン特区」に令和２年に認定され、「八街産ぶどう」を原材料としたワイン製造に参入しやすい環境を整え、ぶどう生産者の新たな事業の創出を図りました。

　Sawa Winesの山本さんは、「八街市ワイン特区」を活用してワイン醸造を始められた第１号となる方であり、八街市の温暖な気候と風通しの良さから、八街産ぶどうは、色づきが良く、糖度、食味も良いことから、高い評価をいただいております。

　八街市で誕生、製造された八街産ワインが、一人でも多くの方々にご賞味いただけることを期待しています。

といった内容です。
ありがとうございます。

弊社は八街市の「ワイン特区」を利用する事業者であり、八街市と共に地域の特産品を造り、各方面にアピールしていく事が役割の一つだと考えています。

市長にもコメントをいただき、残りのクラウドファンディング期間をまだまだ頑張ろうと思います！