ぶどう畑に雨よけ設備を設置して、タンクも増設し、もっと美味しいワインを造りたい!

千葉県八街市にあるワイナリーとぶどう畑。ワイナリーには小口で仕込める醸造のタンクを増設したい。そしてぶどう畑には雨を防ぐ雨よけのビニールの屋根を設置したい。5期目を迎えるワイナリーが、原料ぶどうとワインの更なるクオリティアップを目指して今回チャレンジします。

現在の支援総額

728,500

24%

目標金額は3,000,000円

支援者数

67

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/01/18に募集を開始し、 67人の支援により 728,500円の資金を集め、 2025/02/28に募集を終了しました

ぶどう畑に雨よけ設備を設置して、タンクも増設し、もっと美味しいワインを造りたい!

現在の支援総額

728,500

24%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数67

このプロジェクトは、2025/01/18に募集を開始し、 67人の支援により 728,500円の資金を集め、 2025/02/28に募集を終了しました

千葉県八街市にあるワイナリーとぶどう畑。ワイナリーには小口で仕込める醸造のタンクを増設したい。そしてぶどう畑には雨を防ぐ雨よけのビニールの屋根を設置したい。5期目を迎えるワイナリーが、原料ぶどうとワインの更なるクオリティアップを目指して今回チャレンジします。

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先日、八街市長からの応援コメントをいただいた旨をご報告しましたが、弊社のワイン事業が八街市が認定を受けた「ワイン特区」と共に成り立っていると言っても過言ではありません。

自治体が認定を取ってくれたおかげで規制緩和の措置を受けられたのですから、事業主としては、この「ワイン特区」というものをアピールすることも重要な使命ととらえています。


そのアピールする方法の一つとして、昨年から「豊作安全祈願式」なるものを始めました。
これは、日本酒の酒蔵などで、仕込みが始まる前に作業中の安全を祈願する式典を行っている事にヒントを得て、弊社でも取り入れよう!と、更にぶどう畑の豊作も一緒に祈祷いただき、ぶどうの豊作、仕込み作業の安全とトータルで祈願いただく「豊作安全祈願式」を実施しました。


初回の昨年は、市長を始め、各部課長、行政関係者とワイナリー関係者の方々を招いて行い、そこをメディアの方に取材いただき「ワイン特区」をアピールすることが出来たと思われます。


今年も春に式典を行う予定です。リターンにも組み込まれていますので、ご興味がある方は是非ご参加ください!



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