私としては初のクラウドファンディングですが、いろいろな方のサポートを得ながら、何とかこのプロジェクトを立ち上げることができました。開始前から激励の言葉もたくさん届いています。本当にありがとうございます。プロジェクト説明にも書きましたが、古く歴史のある土佐屋の建物は、その維持にめちゃくちゃ手間と労力がかかります。冷静に考えたら、別の場所で商売をやったほうがよっぽど楽かもしれません。でも、自分がやらなければ下田の歴史を伝える建物が取り壊されてしまうかもしれない。そう思って商売を続けてきて、ありがたいことに土佐屋を目的地に下田に来てくれるお客さまにもたくさん恵まれました。そうなるとますますやめられない。土佐屋ファンの皆さまのためにも、下田の街のためにも、これまでのように細々と修繕をしながら商売を続けるのではなく、土佐屋を未来につなぐために攻めてみようと決意しました。これから残り３８日間、どうぞ応援をよろしくお願いします。ソウルバー土佐屋　齋藤能仁

和の空間での宿泊体験が外国の方にも人気のゲストハウス＆シェアスペース「羽衣」。土佐屋から徒歩5〜6分の場所にあるので、当店の常連さんの中にも宿泊された方が多くいらっしゃいます。そんな羽衣を運営する佐藤潤さんから応援メッセージが届きました。下田を盛り上げたいという同志からの応援、とてもありがたいです！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー佐藤潤さんからの応援メッセージ古い町に住んでいます。毎日不安でいっぱいです。でもささやかに幸せに暮らしています。何がこの町を特徴づけているのかと言えば、結局はこつこつと同じことを繰り返し、古い物も新しい物も受け入れ続けている場所や人なのだと感じています。ただひたすらに人を迎え入れ、良質な音でもてなし、ご縁をつなぐ。そんな下田の大切な場所の一つ「ソウルバー土佐屋」が開業から18年経った今、私たちの気が付かないうちに存続の危機を迎えていました。夢のある場所だから、辛い部分は人には見せない…という齋藤さんの配慮が功を奏し、170年経つなまこ壁の建物は、気が付けば取り返しのつかないくらい老朽化してしまい、もう一人の力で復旧するのは無理なところまで来てしまいました。齋藤さんは、廃業も含めて土佐屋の未来を随分考えた末、これを機にこの場所をバージョンアップする！という決断に至りました。「場」を維持するのは大変です。ゆるいペースで管理しているように見えて、実はかなりの命懸けです。私にはよく分かります。ペリーロードから土佐屋が消えたら大変、と既に多くの常連さん達が支援を申し出てくれています。これから齋藤さんが、どんな「土佐屋」にしていくのか。ぜひクラウドファンディングのページをご覧下さい。心から応援しています。

皆様の広報ご協力、応援メッセージもありがとうございます。引き続きシェア、拡散、などご協力をお願いしますー。吉田松陰先生の言葉で仁とは人なり。人に非ざれば仁なし、禽獣これなり。仁なければ人に非ず。禽獣に近き是なり。必ずや仁と人と相合するを待ちて道と云うべし。って言うのがありまして僕の名前は『能仁』。ものすごく縁を感じてしまいます。

下田を旅する時には必ず土佐屋を訪れてくれる伊東さん。色んなお店を回った後の〆として土佐屋を使ってくれています。そんなお客様の存在が、夜遅くまで営業する原動力です。またの下田来訪&来店、心よりお待ちしています!常連客 伊東諒太郎さんからの応援メッセージここ最近は一年に一度、下田に旅行に行ってます。昼は多々戸浜や入田浜でのんびり、夜は下田駅周辺で飲む、みたいな感じです。その際、必ず最後に「ソウルバー土佐屋」にお邪魔しています。下田はもちろん、都内や遠方からも音楽好きなお客さんが集まる名店です。いつ行ってもいい音楽がかかっていて、気さくな店主夫婦と話ししながらお酒を飲めることが最高に幸せです。自分としては来年以降も必ず行きたいお店です。行ったことある人も、今後行ってみたい人も、土佐屋を支えるお力添えをお願いします!

遠い沖縄からライブ配信のたびに土佐屋ライブ配信を音楽仲間と一緒に通ってくれているぴょんさんから応援メッセージが届きました!そんなに褒められると照れるけど、もっと褒めてくれ(笑)いつも本当にありがとうございます。土佐屋ライブ配信常連ぴょんさんからの応援メッセージ土佐屋のよっちゃん風情ある場所で音楽好きが集まるオシャレなSoul barで素敵な音楽と美味しい料理を作ってくれてありがとうございます。よっちゃんの優しくてカッコよくて音楽好きで物知りで仲間を大切にする人柄が大好きです。これからも、音楽好きが集まる土佐屋をずっと残して欲しいと思っております。沖縄からいつも応援しております。