オールフィールズさんより、クラフトビール（６本入り）のお送りをスタートします♪徹底的に手作りにこだわり、麦や大豆もすべて自然栽培で手がけています。日本でもめずらしい麦から自社畑で作る農家さんです。"日本酒酵母"を使って醸造させたSakeエールが入っていたら、当たりかも！？ゆっくりまったり大事な人と語りながら飲みたくなる、そんな味わい深いMade in Japan のクラフトビールです。日本の農業を海外へ！唐澤さんのクラフトビールは、なんと海外でも大人気なんです！　日本の水、日本の大麦を使ってゆっくり醸した、クラフトビールは海を越え今海外でも人気を博しています。ぜひ返礼品のお申込みを頂いた皆様、手作りクラフトビールの到着を楽しみに、お待ちいただけたらと思います。http://paradisebeer.jp/https://www.instagram.com/paradisebeerfactory/

みなさま、お待たせいたしました！まずは第1弾、プチプースさんより、森本農園さんの無農薬レモンをじっくり3か月発酵させたレモンペーストをたっぷり使用した、＜発酵レモンパウンドケーキ＞のお送りを開始します！手作りグラノーラとともに、ぜひ睦月の香りをお楽しみください♪週末にかけてお送りを開始して参ります。プチ・プース様、この度は製造協力に多大なサポートを頂きましてありがとうございました！皆さん、大阪八尾にある、プチ・プースさんのカフェ。お近くの方もそうでない方も、ぜひ訪れてみてください。どうぞ宜しくお願い致します(__)ありがとうございました！

皆さまの温かいご支援のお陰様で、無事に当初の目標金額達成することができました！ご支援の和を広げて頂きましたこと、チーム睦月メンバー一同、心より御礼申し上げます。お盆休みを活用し、島入り。今回も様々な修復を進めることができました。まだまだ修復が必要な箇所、手付かずの場所も多く、しばらくの間はこの作業は続きますが、現在までのところ、トイレのドアが閉まるようになった（鍵もついたよ！）障子の張り替えを終了網戸の張り替え（一部、網が足りなかった。。）2階の不用品の撤去完了廊下の壁の色塗り（下地を固める塗料を塗りこみ完了！）長屋門の不用品を2/3ほど撤去完了！玄関ドア（半分）入れ替え終了1階にクーラー設置！！これは大きいー！（2階にもスポットクーラーを配置しました）洗濯機設置！！！これも大きい！！　レンジも新調しましたー短い期間ではありましたが、みなさんに安心して活用頂けるように気づいた部分をゆっくりと進めていきます。一度はやってみたかった、必殺！障子やぶりーー！！！！！とりゃ！自分で網戸を直すのは、みな初めての作業です。お風呂入口に暖簾を設置しました♪　雰囲気だけは、でてます！！温泉ではありません（笑）ラグジュアリーホテルのような快適すぎる？島の暮らしは提供を目指すところではありませんが、少しでも島の暮らしの不安をやわらげ、楽しく快適に、また睦月島に遊びにいこう♪と思って頂けるよう、Atelier Muzuki Nagayamon1093を、心を込めて、整備して参ります。この度は、キャンプファイヤークラファン期間を通じて、睦月島の関係人口になってくださったみなさま、本当にありがとうございました。引き続き、ぜひ関わり続けてくださいますこと、心よりお願い申し上げます！ありがとうございました(__)Sincerely regards to all♫

いよいよ、クラファンも残すところあと2日となりました！これまでの期間に、睦月島のファンになってくださった人口：127人ご支援総額：2,051,800円個別にご支援を頂いた方々も含め多くのご支援と共感の和を広げていただきましたこと、この場を借りて御礼申し上げます。睦月島を盛り上げよう！という一見無謀にも思える私たちの活動に賛同をし、応援を頂く皆様からの声、本当に力になっています！一歩一歩、前に進んでいることを実感しています。この夏休みには、学生の探求学習の受け入れ、保育園時代からの幼馴染家族との夏休み企画、そして民泊改修期間（←今、ここ）をしています。動かなければ、何も始まらない。動き始めた今、見えてきた可能性の発見と、クリアすべき地域課題。広がり続けるコミュニケーションの和と、共感の波紋。楽しいこと、嬉しいこと、大変なこと、も多く毎日やるべきことも多いですが、身近で応援してくださる島の方々、根強い睦月島のファンの方、そしてチーム睦月☆＆ 家族の応援もあり、楽しく進んでいます。クラウドファンディングも、残すところあと２日！引き続き、ラストスパートにむけ皆様の温かいご支援を頂きたく、何卒宜しくお願い申し上げます(__) レモンの木のオーナーを追加していますので、ぜひこちらご支援ください。睦月島からオーガニックレモンを時期になりましたら、心を込めてお送りします。

この夏2025.Aug 学生の探究活動の場として＠Atelier Muzuki Nagayamonに、大分県にあるグローバル大学-立命館アジア太平洋大学（以下、APU）の学生が６名、睦月島入りしてくれました！今回のテーマは、「食べる前のおいしさ」について～スーパーに並ぶ食材。実際にその食材が育つ生産地、生産者に会い、自分の食の体験を通じて「おいしさ」がどのように変化するのか。２泊３日の滞在中は、生憎の雨模様。予定されていた計画が大幅に変更になるも、それぞれが持つ地域の課題に真正面から向き合い、深いコミュニケーションを通じて大満足いただける滞在となった様子。初めてのホストを行う私たちもとても嬉しく、彼らの真剣な活動には大きく心が揺さぶられる場面も多々ありました。島の長老から聞く、貴重な昔の睦月島。そのストーリーを知り、今に活かす。そんな活動をこれからも続けていきたいと思います。島のみなさんと学生の座談会の様子です。学生からは様々な質問が島民の方に投げかけられ、島の歴史を学ぶとても貴重な時間になりました。ありがとうございました。島の漁師さんである、中尾さんから睦月で獲れたカレイとキジハタの捌き方をレクチャーして頂きました。睦月島の名物「睦月島アマレッティ（レモン）」と、「睦月島丸ごとレモンジェラート」の試食会の様子です。睦月島の太陽をいっぱいあびて育ったみかんやレモンをたっぷり使用して、愛情いっぱいに作られた商品。食べる前の”おいしさ”、作り手の農家さん（森本茂さん）にお会いしたあとの”おいしさ”に変化はありましたか？ドーン、じゃんけんぽん！！めちゃくちゃ盛り上がりました！学生たちのこれからの活動の続きが、楽しみです♪