皆様のご支援に深く感謝致します。ご支援者の皆様のお名前はキャンペーン終了後しか分からず正式なお礼はキャンペーン終了後となります旨、どうかご容赦くださいませ。

写真は2023年に東京アサヒビール本社での一次試験にパスした「ピルスナーウルケル公認タップスター」試験に臨んだ仲間の面々です。(チェコ共和国プルゼン市にて)

「タップスター」資格取得を契機に国内外のビール専門家方々との繋がりを深める事が出来ました。4月に研修を予定している東京新橋の老舗ビアホール「ビアライゼ98」の松尾光平氏(昭和の名人である灘コロンビアの新井徳司氏を師に持ち、ビールの注ぎの文化を日本に根付かせたひとりと言われています)もその一人です。

研修の様子も報告していきたいと思います。引き続き皆様のご支援をお待ち致しております。