しばらく報告が滞ってしまい、すみません。

前回の報告から、町役場への補助金申請、醸造免許の申請の書類を作成する傍ら、ニセコ〜余市〜小樽〜札幌に行ったり、網走に行ったりと慌ただしくドタバタと活動しておりました。
ともかく北海道の広さを感じていますが、移動のなか、こんな景色が忙しさを癒してくれます。

町役場への申請は、こんな感じで提出しており、10月23日に町長・副町長を始めとする方々と審査会でプレゼン予定です。ここで承認をもらえれば、会社設立の手続きに移れます。

ポートランドCulmination Brewingで修行中のマリウスは元気でやってるようです。

やっぱアメリカ。デカいっす。がんばれマリウス！

さて、今日の報告の本題。瓶ビールのリターンを追加しました！！！

330mlのボトルを6本セットでお届けします。

作業スペースや設備投資を鑑み、ちょっと諦めていたのですが、数多くご要望をいただいき、なんとか用意できそうなので、思い切って追加です。
自動の充填機は高くて買えないので、がんばって手でビール詰めます。

先着100名様。数に限りがありますが、来年7月、いち早く白樺樹液のビール「ホワイトバーチピルスナー」を飲みたい方はぜひ。

すでにご支援をいただいている方々、ありがとうございます。でも、さらにご支援をお願いします。ビール好きな方、珍しいビールを飲んでみたい方々にも、ぜひぜひShareをお願いします！

北海道の秋は短く、冬はすぐそこまで来ており、地元の人たちは、そろそろ雪が降るんじゃないかと言っています。東京生まれの自分には信じられないですが。。。でも、確かに、夜はもうストーブを焚いています。

急な寒さに風邪などひかぬよう、みなさまお体ご自愛くださいませ。

では！