【規格外野菜を美味しい備蓄食へ】災害時も食卓に笑顔を運ぶ“Vege-Can”開発

【2ndGOAL挑戦中!】大規模災害が発生し、ライフラインが途絶えると、非常食が頼りになりますが、災害時の食事は主食中心で、野菜が不足しがち。「温めず食べられる」「おいしい」「地元の未利用農産物で作る」——そんな新しい非常食、“野菜のごちそう缶詰”を地域で作り、安心と笑顔を届けたい!

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

1,182,000

236%

ネクストゴールは1,000,000円

支援者数

111

募集終了まで残り

15

【規格外野菜を美味しい備蓄食へ】災害時も食卓に笑顔を運ぶ“Vege-Can”開発

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

1,182,000

初期目標100%突破

あと 15
236%

ネクストゴールは1,000,000

支援者数111

【2ndGOAL挑戦中!】大規模災害が発生し、ライフラインが途絶えると、非常食が頼りになりますが、災害時の食事は主食中心で、野菜が不足しがち。「温めず食べられる」「おいしい」「地元の未利用農産物で作る」——そんな新しい非常食、“野菜のごちそう缶詰”を地域で作り、安心と笑顔を届けたい!

多田さんは中学高校のバレーボール仲間で、特に中学時代は強豪校で朝練夕練でしごかれながら学習塾に行き、今から考えるとすごい生活を送ってきた盟友です。

野菜の販売を始めた時に、「買うわ!」と言ってくれて、今は業種は違えど、同じ経営者としてのやりがいや悩みも共有するような関係です。

クリニックのスタッフさんを代表して応援メッセージをいただきましたのでご紹介させていただきます!

「Vege-Can」やどっこいしょの取組みはインスタで発信しています。ぜひフォローお願いします
!https://www.instagram.com/dokkoishoww/

インスタライブ 今夜2月5日(木)20時〜
「規格外農産物のリアル」と題して、農業現場で起きている話をひらかた独歩ふぁーむの大島哲平さんに聞きます!
ぜひご覧くださいね。

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