連日の温かいご支援、本当にありがとうございます。支援者の方のお名前やコメントを読ませていただき、とても勇気づけられる思いです。

　今日は政所茶の栽培に携わる生産者の声を、動画でお届けしようと思います。

政所茶の特徴や魅力、昔ながらの作り方へ寄せる想い

　手間暇かかっても農薬や化学肥料に頼らないお茶づくりを続けてきた政所茶。昔ながらの作り方を大切に守る理由とは。政所茶生産振興会副会長の白木佳代子さんに聞きました。

お茶づくりのやりがいとは

　お茶をつくり続けていて嬉しい瞬間。生産者ならではの醍醐味を、政所茶生産振興会理事の佐藤謙次さんに聞きました。

政所茶づくりに関わる大学生が感じていること

　政所茶生産振興会の会員で、地元生産者から畑を預かって通いながら管理している、滋賀県立大学政所茶レン茶゛ー。今年で団体設立13年目になる彼らが、日々何を感じて茶畑作業をしているのか、今年の代表・京田千穂さんに聞きました。

地域の外から政所茶の生産に携わる人がいることについて

　ここ10年ほどの政所茶の畑は、大学生や高校生、社会人グループなど、いろんな生産者が増えました。そうした動きについて感じていることを、政所茶生産振興会 会長の左近晋作さんに聞きました。

政所茶を通じて人から人へ広がるご縁

　茶摘みに参加したい人を地域外から募集したり、お茶会や産地視察ツアーを企画したりと、発信にも力を入れている福井夫妻。政所茶生産振興会 事務局の肇さん、会員の玲子さんへそうした活動を通じて感じていることを聞きました。

　いかがだったでしょうか。

　これからもこのお茶づくりが未来へつながるよう、より良いお茶づくりを目指して取り組んでまいります。どうぞよろしくお願いいたします。