地域コミュニティFM #ラジオつくばさんの番組に出演し

当店の角打ちプロジェクトや　

クラウドファンディングについて

パーソナリティさんとの掛け合いも楽しくて

ついつい熱が入ってしまいました（笑）

「角打ちって何？」「日本酒って難しそう…」という方にも

ちょっとでも“身近な楽しさ”を伝えられたら嬉しいです

放送を聴いてくださった方

「あ、聴いたよ〜」なんて　ぜひお店でお聞かせくださいね

クラフトビールにハマった理由・後日談

人気のリターン　追加しました

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塚本光司

茨城県

初めてのプロジェクトです

子どもの頃から体は大きかったのですが、からっきしの弱虫でよく泣かされて帰ってくるような子でした。そんな自分が変わるきっかけをくれたのが、小学3年から始めた剣道です。今思えば、「努力を積み重ねること」「何かに向き合い続ける姿勢」を教えてくれた大切な経験でした。高校卒業後に進学したものの中退。そこから15年、コンビニ業界に身を置き、34歳で地元に戻り、塚田屋を継ぐ決意を固めました。当時の酒屋業界は、いわゆる「キリンかアサヒ1級2級」程度で成り立っていた時代。それでも父は地元の銘柄を丁寧に扱っていましたが　それだけじゃダメだと全国の有名銘柄を集めようと奮闘していました、やがて「地元・茨城の酒の魅力」に気づき、方向転換。地元の銘酒を全国に発信することが、塚田屋の使命だと思うようになりました。最初は後継に反対していた父に認めてもらいたい一心で、唎酒師の資格を取得。公に「人様に教えていい」と認められてからが一人前だと考える僕は、3年後に受験資格を得て日本酒学講師も取得しました。そして今も勉強と実践の日々です。 ◆ 好きなものは…やっぱり「お酒」お酒が好きです。気の合う仲間たちと外ではっちゃけ家でじっくり、やがて巣立つ子どもたちとゆっくり話をしながら飲むのも、どちらも大切な時間です。そして「海」。あるきっかけで始めたスキューバダイビング、突き詰める性格が災い（？）して、気がつけばインストラクターまで取得　以前は非常勤のアルバイトとかしてたんですけど最近はなかなか行けないですコロナ禍を経てなお戻り切らない現実に悩みながらも、日々、「地域と人と酒」をつなぐ商売に向き合っています。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

3,000円

【御礼メールリターン】感謝の意を込めて丁寧に御礼のメールを送らせていただきます。リターンの品物は不要でも、支援はしたい！という方向けのリターンです。お気持ちありがたく頂戴いたします。

支援者：23人

お届け予定：2025年10月

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5,000円

残り8

【塚本光司推薦　湊屋の生みそ 2kg × 2袋セット】このリターンは、5000円の︎︎（笠間の生みそ）が好評でしたので追加しました。お届けは一か月遅れて11月の発送になります。創業100余年、笠間稲荷神社の門前町で親しまれてきた老舗「湊屋」。厳選された国産の米・大豆・塩のみを使用し、昔ながらの製法で丁寧に仕込まれた「生みそ」です。加熱処理をしていない“生”だからこその香り高さと深い旨みが特徴。味噌汁はもちろん、野菜や肉に合わせて料理の幅も広がります。 2kg入りのたっぷりサイズを2袋セットでお届け。塚田屋ストア五代目・塚本光司が自信を持っておすすめする味噌を、ぜひご家庭でご賞味ください。 ■名称：味噌 ■内容量：2kg リターンの発送時に新たに仕入れお届けいたします。「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者：12人

お届け予定：2025年11月

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6,000円

【店内体験リターン1】【地酒3種類呑み比べセット引換券×1枚】当日のおすすめ地酒3種類呑み比べセット塚田屋ストア店内で楽しめる角打ち体験セットです。その時期選りすぐりの地酒3種の飲み比べをお楽しみください有効期限　2025年12月末日まで 1回限り有効実際にご来店いただける方向けのリターンとなっております。「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」「※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みは20歳以上の方に限らせていただきます。」

支援者：5人

お届け予定：2025年10月

このリターンを選択する
6,000円

【店内体験リターン2】【クラフトビール2種呑み比べセット引換券×1枚】お客様ご自身でセレクトしたクラフトビールを気軽に楽しめる飲み比べセット。その時期選りすぐりのクラフトビール2種の飲み比べをお楽しみください。有効期限　2025年12月末日まで1回限り有効実際にご来店いただける方向けのリターンとなっております。「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」「※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みは20歳以上の方に限らせていただきます。」

支援者：6人

お届け予定：2025年10月

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10,000円

残り8

【純米酒 1.8L × 2本セット（解説付き）】唎酒師の資格を持つ塚本光司が厳選した味わい深い純米酒を2本お届け。晩酌にも贈答にもぴったりの贅沢セットです。各酒に解説付きで、日本酒の魅力を深掘りできます。「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」「※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みは20歳以上の方に限らせていただきます。」

支援者：10人

お届け予定：2025年10月

このリターンを選択する
10,000円

残り23

【ご祈祷済みの升（1個）＋吟醸酒720ml 1本セット】地元・つくば市上郷に鎮座する金村別雷神社（かなむらわけいかづちじんじゃ）。上郷の守り神として地域に深く信仰されているこの神社で、今回のプロジェクトの成功と、支援者の皆さまの健康・繁栄を願い、特別にご祈祷していただいた「一合升」と塚田屋が自信を持っておすすめする吟醸酒とともに、特別な一献をどうぞ。 “神様のご加護が込められた一杯”は、きっと日常の中にささやかな幸福をもたらしてくれるはずです。日本酒に関わるプロジェクトならではの、「縁起」と「地域のつながり」が込められたリターンです。 ※数量限定。無くなり次第、受付終了となります。「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」「※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みは20歳以上の方に限らせていただきます。」

支援者：7人

お届け予定：2025年10月

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10,000円

残り5

【吟醸酒720ml × 2本セット（解説付き）】好評につき追加しましたお届けは11月になります唎酒師の資格を持つ塚本光司が厳選した吟醸酒2本をセットでお届け。各酒に解説付きで、日本酒の魅力を深掘りできます。「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」「※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みは20歳以上の方に限らせていただきます。」

支援者：7人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する
10,000円

残り16

【下館の銘菓湖月庵の館最中】茨城県筑西市下館に位置する湖月庵の館最中　12個詰和菓子のオリンピックともいわれる全国菓子博覧会において、受賞当時の名誉総裁であった高松宮宣仁親王殿下より名誉大賞を受賞した, 今もなお30年以上の大ヒットを続けているボリュームたっぷりの逸品もなかです。 ■名称：最中 ■内容量：12個入リターンの発送時に新たに仕入れお届けいたします。「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者：4人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する
11,000円

【店内体験リターン3】【地酒3種類呑み比べセット引換券×2枚】塚田屋ストア店内で楽しめる角打ち体験セットです。その時期選りすぐりの地酒3種を是非飲み比べてみてください。引換券を2枚セットでお得にご利用になれます。有効期限　2025年12月末日までそれぞれ1回限り有効実際にご来店いただける方向けのリターンとなっております。「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」「※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みは20歳以上の方に限らせていただきます。」

支援者：0人

お届け予定：2025年10月

このリターンを選択する
11,000円

【店内体験リターン4】【クラフトビール2種呑み比べセット引換券×2枚】お客様ご自身でセレクトしたクラフトビールを気軽に楽しめる飲み比べセット。その時期選りすぐりのクラフトビール2種の飲み比べをお楽しみください。有効期限　2025年12月末日までそれぞれ1回限り有効実際にご来店いただける方向けのリターンとなっております。「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」「※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みは20歳以上の方に限らせていただきます。」

支援者：4人

お届け予定：2025年10月

このリターンを選択する
15,000円

【「日本酒ナビゲーター」認定講習受講権】日本酒学講師としての知識を活かし、店内角打ちスペースにて公式講習を実施。講習修了者には日本酒サービス研究会の正式な認定証が授与され、日本酒の伝え手として活躍する第一歩を踏み出せます。開催時期はご支援いただいた皆様と調整いたします。実施概要：90分×1回（1日完結講座）有効期限：2025年12月末まで受講方法：対面実施（茨城県つくば市上郷3318 塚田屋ストアにて）。交通費はご負担ください。「※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みは20歳以上の方に限らせていただきます。」

支援者：14人

お届け予定：2025年10月

このリターンを選択する
15,000円

残り26

【“蚤きりの鬼”謹製　ふくろう夫婦＆吟醸酒720ml 1本セット】 “蚤きりの鬼”とも称される石職人、桜川市・成田石彫さんによる手彫りのふくろうのつがい。石の町・桜川で代々受け継がれる技術と、職人の魂が込められた一点ものです。ふくろうは「福を呼ぶ」「不苦労（ふくろう）」とも呼ばれる縁起のよい存在。寄り添うつがいの姿には、穏やかな時間と幸せの象徴が込められています。セットには、吟醸酒720mlを1本お付けします。ぜひ、ふくろうを眺めながら、ご自宅でゆったりとした一献をお楽しみください。つくばとその周辺の“職人の技”と“酒の愉しみ”を組み合わせた、唯一無二のリターンです。 ※数量限定・手作業のため個体差があります。「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」「※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みは20歳以上の方に限らせていただきます。」

支援者：4人

お届け予定：2025年10月

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30,000円

残り11

【純米酒1.8L × 2本セット(解説付き) × 3か月】唎酒師の資格を持つ塚本光司が厳選した味わい深い純米酒を2本をセットで3か月お届け。晩酌にも贈答にもぴったりの贅沢セットです。各酒に解説付きで、日本酒の魅力を深掘りできます。「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」「※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みは20歳以上の方に限らせていただきます。」

支援者：1人

お届け予定：2025年10月

このリターンを選択する
30,000円

残り7

【吟醸酒720ml × 2本セット(解説付き) × 3か月】唎酒師の資格を持つ塚本光司が厳選した吟醸酒2本をセットで3か月間お届け。各酒に解説付きで、日本酒の魅力を深掘りできます。「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」「※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みは20歳以上の方に限らせていただきます。」

支援者：5人

お届け予定：2025年10月

このリターンを選択する
30,000円

残り29

クラウドファンディング終了後、開設予定である当店新ホームページに、当リターンをお選びいただいたご支援者様のお名前を1年間掲載いたします。企業様や個人事業主様のご支援も歓迎いたします。 ※ご支援される際に「備考欄」に掲載されたい名称・ニックネーム等をご記載ください。なお、公序良俗に反する表現であった場合にはご支援者様と協議の上返金させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

支援者：1人

お届け予定：2025年10月

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45,000円

残り30

クラウドファンディング終了後、開設予定である当店新ホームページに、当リターンをお選びいただいたご支援者様のお名前を2年間掲載いたします。企業様や個人事業主様のご支援も歓迎いたします。 ※ご支援される際に「備考欄」に掲載されたい名称・ニックネーム等をご記載ください。なお、公序良俗に反する表現であった場合にはご支援者様と協議の上返金させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

支援者：0人

お届け予定：2025年10月

このリターンを選択する
50,000円

残り12

【純米酒1.8L × 2本セット(解説付き) × 6か月】唎酒師の資格を持つ塚本光司が厳選した味わい深い純米酒を2本をセットで6か月お届け。晩酌にも贈答にもぴったりの贅沢セットです。各酒に解説付きで、日本酒の魅力を深掘りできます。「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」「※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みは20歳以上の方に限らせていただきます。」

支援者：0人

お届け予定：2025年10月

このリターンを選択する
50,000円

残り12

【吟醸酒720ml × 2本セット(解説付き) × 6か月】唎酒師の資格を持つ塚本光司が厳選した吟醸酒2本をセットで6か月間お届け。各酒に解説付きで、日本酒の魅力を深掘りできます。「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」「※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みは20歳以上の方に限らせていただきます。」

支援者：0人

お届け予定：2025年10月

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5,000円

在庫なし

【つくばコレクション認定　アオニサイファームのブルーベリージャム六角瓶2本セット】地元つくばで丁寧に育てられたブルーベリーを使用。無香料・無着色で仕上げた、素材の味が活きる自然な甘さのジャムです。口に入れた瞬間に広がるやさしい酸味と香り。トーストやヨーグルトにはもちろん、紅茶に入れても美味しくお召し上がりいただけます。 ■名称：ジャム ■内容量：145g ■認定：つくばコレクション認定商品地元の誇る味を、ぜひご家庭でお楽しみください。 ※画像のパンと紅茶は付きませんリターンの発送時に新たに仕入れお届けいたします「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者：20人

お届け予定：2025年10月

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5,000円

在庫なし

【塚本光司推薦　湊屋の生みそ 2kg × 2袋セット】創業100余年、笠間稲荷神社の門前町で親しまれてきた老舗「湊屋」。厳選された国産の米・大豆・塩のみを使用し、昔ながらの製法で丁寧に仕込まれた「生みそ」です。加熱処理をしていない“生”だからこその香り高さと深い旨みが特徴。味噌汁はもちろん、野菜や肉に合わせて料理の幅も広がります。 2kg入りのたっぷりサイズを2袋セットでお届け。塚田屋ストア五代目・塚本光司が自信を持っておすすめする味噌を、ぜひご家庭でご賞味ください。 ■名称：味噌 ■内容量：2kg リターンの発送時に新たに仕入れお届けいたします。「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者：20人

お届け予定：2025年10月

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10,000円

在庫なし

【吟醸酒720ml × 2本セット（解説付き）】唎酒師の資格を持つ塚本光司が厳選した吟醸酒2本をセットでお届け。各酒に解説付きで、日本酒の魅力を深掘りできます。「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」「※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みは20歳以上の方に限らせていただきます。」

支援者：24人

お届け予定：2025年10月

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