【活動報告Vol.9】皆さま、いつも温かい応援を本当にありがとうございます。『昭和百華』クラウドファンディングは、開始から1週間で、目標金額の40％を達成することができました。支援者一覧でお名前を拝見しながら、「こんなにもたくさんの方が想いに共感してくださっているんだ」と、胸がいっぱいになりました。クラウドファンディングは初めての挑戦で、始める前は不安でいっぱいでしたが、皆さまのあたたかいご支援や応援の言葉に、何度も背中を押されています。このプロジェクトは、ただカステラを届けるだけでなく、昭和を生き抜いた方々への感謝と敬意を形にする取り組みです。まだまだ道のりは続きますが、これからも想いを込めて歩んでまいります。どうか引き続き、応援やシェアでこのプロジェクトを広げていただけると嬉しいです。心からの感謝を込めて。

【活動報告Vol.8・裏話】想いをのせる金箔へ。品質と体験のこだわり当初、仕上げには金粉を検討していましたが、どうしてもムラが出てしまい、毎回の仕上がりにばらつきが生じてしまいました。贈り物としての品質を守るには難しく、私たちは「均一な美しさ」を優先して、金粉の採用を断念しました。その代わりに選んだのが「金箔」です。見た目の美しさに加えて、ご自身の手で最後に金箔をそっと載せていただくことで、「感謝の想いをそっと添える」体験が生まれます。“想いをのせる”という仕上げのひと手間に、このプロジェクトの真心を込めました。

【活動報告 Vol.7】皆さま、本当にありがとうございます。クラウドファンディング開始からわずか6日間で、目標金額の30％を達成いたしました。心を込めてお届けしたプロジェクトに、これほどまでに温かい想いと応援をいただけたことに、ただただ感謝の気持ちでいっぱいです。毎日届くご支援の通知や、応援の言葉に、何度も胸が熱くなりました。中には「祖母を思い出しました」「両親に贈ります」といったメッセージもあり、この取り組みが、誰かの“想い出”や“感謝”に寄り添えていることを実感しています。正直に言えば、はじめてのクラウドファンディングは、手探りで、不安で、想いをどう届けたらいいのか迷うことばかりでした。それでも、皆さまの存在が、いつも背中を押してくれます。このプロジェクトは、ただの贈り物ではなく、「ありがとう」を形にして未来へつなぐ、大切な橋渡しです。まだまだ道のりは続きますが、どうかこれからも見守っていただけると嬉しいです。そして、もしご家族やご友人の中に、昭和を生き抜いた大切な方がいらっしゃれば、この想いが届くよう、シェアというかたちで広げていただければ幸いです。

【活動報告Vol.6・裏話】焼き印をやめた理由――想いと味の、せめぎ合い『昭和百華』のカステラには、当初ロゴ入りの「焼き印」を施す予定でした。贈り物としての特別感を高めるため、特注で焼き印を製作し、位置や押す角度の再現性などを検証しながら、何度も試作を重ねていました。しかし実際に押してみると、焼き色や表面の状態に左右されやすく、毎回焼き印の濃さや位置にムラが出てしまいました。さらに、焼き印を入れる部分に焦げの風味が残り、せっかくのしっとりとした味わいが損なわれてしまうという問題も判明しました。贈り物としてお届けする以上、「見た目の演出」だけでなく「味の完成度」にも一切妥協したくない――。そう考えた私たちは、焼き印を断念するという決断を下しました。この時点で、計画は振り出しに戻りました。ロゴをどう表現するのか？想いをどのように届けるのか？一つひとつのデザインや構成を、再びゼロから見直す必要がありました。それでも私たちは、「焼き印がなくても、このカステラに込めた想いは十分に伝えられる」と信じています。大切なのは形ではなく、誰かを想って贈るという心です。丁寧に焼き上げ、包み、届ける。すべての工程に、真心を込めています。

【活動報告 Vol.5】開始5日で達成率20％！皆さま、いつも温かい応援をありがとうございます。『昭和百華』クラウドファンディングは開始から 5日目 を迎え、目標金額の20％ を達成することができました！わずか数日前、10％達成のご報告をしたばかりですが、さらに多くの方が想いに共感し、力強い後押しをくださいました。改めて、これまでご支援くださったすべての皆さまへ、心より感謝申し上げます。一歩先へ進むごとに、皆さま一人ひとりの温かさを感じています。「ありがとう」を伝える贈り物が、こうして形になっていく過程を共に歩んでくださることが、何よりの励みです。クラウドファンディングは、私たちにとって初めての挑戦であり、想いが届く難しさを痛感する日々でもあります。それでも、いただいた応援コメントやシェアの一つひとつが、まるで灯りのようにプロジェクトを照らしてくれています。ここから先も、昭和を生きた方々への感謝の“華”を満開にするために、丁寧に歩みを進めてまいります。引き続き、温かいご支援・拡散のご協力をどうぞよろしくお願いいたします。