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特定非営利活動法人ピースウィンズ・ジャパン
東ティモール事務所代表
惠比澤 優紀さん
東ティモールで10年、コーヒー生産と現地の人々との交流に携わる中で、毎年日本からコーヒー圃場を訪れるお客様の多くが「現地情報が少なくて不安」と話しているのを耳にしてきました。けれども、一歩現地に足を踏み入れると、豊かな自然とコーヒー、そしてあたたかな現地の人々がその不安をすぐに和らげてくれます。
東ティモール政府も観光の発展を戦略の柱としていますが、言葉や情報のハードルは依然として高いのが現状です。そんな中、今回の『旅の指さし会話帳 東ティモール テトゥン語』は日本人旅行者はもちろん、現地で日本語を学ぶ方にも役立つ「架け橋」になると確信しています。日々のちょっとしたやりとりから大きな夢を語り合う場面まで、この会話帳が多くの交流を生み出してくれると期待しています。
プロジェクトに関わる皆様の情熱に敬意を込めて、ぜひ多くの方にご支援いただければ嬉しいです。
東ティモールでのカフェ、コーヒーツアー情報
Letefoho Specialty Coffee Roaster
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『指さし会話帳 東ティモール』の著者（構成、イラスト担当）の髙久直子です。
長年東ティモールのコーヒー事業に携わっている、惠比澤様からの温かいメッセージ、大変嬉しいです。ありがとうございます。
いつも店内では焙煎しているコーヒーの良い匂いが広がり、多くの方の癒しの場となっているLetefoho Speciality Coffee Roastrt cafe。大変ありがたいことに、私のポストカードも販売させて頂いています。レテフォフォでのコーヒーツアーはコーヒーの生産過程について学べ、体験も可能です。また宿泊施設もあるので、満点の星空も見ることができます。今回の【旅の指さし会話帳東ティモール】では、コーヒーツーリズムのページも入れさせて頂きました。是非 指さし会話帳を片手にコーヒーツアーへ参加して頂けると嬉しいです・・！！
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追記：本記事の公開当初、タイトルが「応援メッセージを紹介します！（日本語教師 丹羽千尋さん）」となっておりました。訂正してお詫び申し上げます。（クラファン担当：水嶋）
