研究者出身の醸造家が辿り着いた、日本酒の新境地。

本プロジェクトは終了しましたが、米の違いを、酒の違いとして表現したCultivaのどぶろくは現在もネットショップにてご購入いただけます。ご興味のある方は、ぜひこちらからご覧ください。

「酒⽶テロワール-新しい酒の価値基準」 私たちのアプローチは、製法に依存せず、⽶そのものの個性を最⼤限に引き出すこと。 品種によって⽣まれる多様な味わいを明確にし、それを直感的に楽しめる酒造りを⽬指します。

現在の支援総額

2,587,000

517%

目標金額は500,000円

支援者数

160

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/07/31に募集を開始し、 160人の支援により 2,587,000円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

現在の支援総額

2,587,000

517%達成

終了

目標金額500,000

支援者数160

このプロジェクトは、2025/07/31に募集を開始し、 160人の支援により 2,587,000円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

「酒⽶テロワール-新しい酒の価値基準」 私たちのアプローチは、製法に依存せず、⽶そのものの個性を最⼤限に引き出すこと。 品種によって⽣まれる多様な味わいを明確にし、それを直感的に楽しめる酒造りを⽬指します。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

  1. user_d407aef455a4

    2025/08/01 19:37

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. user_456a8f564e84

    2025/08/01 17:49

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. takamaru3

    2025/08/01 16:48

    3件の支援者です

    応援しています!


  4. Yoshiki0697

    2025/08/01 16:34

    4件の支援者です

    応援しています!楽しみばい!


  5. Yoshiki0697

    2025/08/01 16:19

    4件の支援者です

    応援しています!楽しみばい!


  6. Yoshiki0697

    2025/08/01 16:12

    4件の支援者です

    応援しています!楽しみです!


  7. Yoshiki0697

    2025/08/01 15:49

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. user_83cec6a6a504

    2025/08/01 14:06

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  9. user_69e5071558e4

    2025/08/01 13:58

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!小林です。


  10. hihihibiku

    2025/08/01 13:48

    2件の支援者です

    応援しています!楽しみです!!


  11. Yusuke_Imoto

    2025/08/01 12:49

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  12. user_25cb6e76c834

    2025/08/01 12:33

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! どぶろく好きです!


  13. kasumi seiko

    2025/08/01 12:19

    1件の支援者です

    応援してます。


  14. user_78e418c314c4

    2025/08/01 11:57

    1件の支援者です

    がんばってー!


  15. user_e86f21327654

    2025/08/01 11:32

    1件の支援者です

    濁酒楽しみにしてます!


  16. honolulu9011

    2025/08/01 10:47

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  17. hirofumi_oga18

    2025/08/01 08:47

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  18. user_e58dc63fabe4

    2025/08/01 08:13

    2件の支援者です

    いつもSNSで拝見しています。深い内容に感動してます。こうして応援できる日を楽しみにしていました。頑張ってください。


  19. reito watanabe

    2025/08/01 08:08

    18件の支援者です

    地元の濁酒、楽しみです。


  20. hanahust

    2025/08/01 07:38

    3件の支援者です

    地元の米で木桶で生酛造りの日本酒、非常に楽しみです。冷やしてお燗で色んな温度帯で楽しみたいと思います。


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