3月21日。新十津川町のご近所、沼田町のイベントに出店しました。…が、まさかの大雪。ビアガーデンのはずが、すっかり雪景色に。そんな中でも社長は、「僕がもってるから（笑）」といつも通りの笑顔で、とっておきのもつ鍋を振る舞っていました。駅の中は、もつ鍋やお酒を楽しむ人で大賑わい。あちらこちらから「もつ鍋美味しいね」「あったまるね」と嬉しい声が聞こえました。この日の鍋スープは「濃厚味噌味」。実は、おばあちゃんのホルモンはお鍋に入れても、とても美味しいんです。いろんな部位が入っているから、歯ごたえも楽しく、旨みもしっかり。もしリターンでホルモンを選んでいただいた際は、ぜひ“もつ鍋”でも味わってみてください。あたたかい一皿が、きっと食卓を少し特別にしてくれます。この味を、もっと多くの方へ届けるために、クラウドファンディングに挑戦しています。イベントでいただいた「美味しい」の声を、今度は日本中へ。引き続き、応援いただけたら嬉しいです。