新十津川の宝を世界の宝へ!47年愛された『おばあちゃんのホルモン』全国進出宣言!

北海道で47年。学校給食や子ども食堂を通じ地域を支える大畠精肉店が、原点の味「おばあちゃんのホルモン」を手に全国へ挑みます!地域の宝を次世代へ繋ぎ、100年続く全国ブランドへ。美味しいお肉と笑顔を日本中に広げたい。知る人ぞ知るお店で終わりたくない!小さな店の大きな夢、今始まります!

現在の支援総額

1,078,029

35%

目標金額は3,000,000円

支援者数

81

募集終了まで残り

18

新十津川の宝を世界の宝へ!47年愛された『おばあちゃんのホルモン』全国進出宣言!

現在の支援総額

1,078,029

35%達成

あと 18

目標金額3,000,000

支援者数81

北海道で47年。学校給食や子ども食堂を通じ地域を支える大畠精肉店が、原点の味「おばあちゃんのホルモン」を手に全国へ挑みます!地域の宝を次世代へ繋ぎ、100年続く全国ブランドへ。美味しいお肉と笑顔を日本中に広げたい。知る人ぞ知るお店で終わりたくない!小さな店の大きな夢、今始まります!

4月9日、おばあちゃん(会長)のお話を聞きにいきました。ものを大切に使うこと。体にいいものを食べること。何気ない言葉のひとつひとつに、これまで続いてきた理由が詰まっている気がします。野菜と炒めた豚肉しみしみの高野豆腐、野菜と炒めた豚肉、きらきらの白いご飯。しみしみの煮物特別じゃないけれど、毎日ちゃんと積み重ねてきた味。しっかり食べたあとは、少し休んで、また仕事へ。そんな日々の繰り返しが、今の大畠精肉店をつくってきました。おばあちゃんが植えたスイセン今回のクラウドファンディングは、この“当たり前のようで、当たり前じゃない日常” を未来に残し、そしてもっと多くの人に届けるための挑戦です。おばあちゃんが守ってきた味と想いを、次の世代へ、そして全国へ。引き続き、応援よろしくお願いいたします。


クラウドファンディング開始から20日目。ここまで、本当にたくさんのご支援をありがとうございます。数字だけを見ると、決して簡単な道のりではないと感じています。それでも、ひとつひとつのご支援やメッセージに触れるたび、この挑戦が「ちゃんと届いている」ことを実感しています。遠く離れた場所から応援してくださる方。久しぶりに名前を見つけて、思わず胸が熱くなることもありました。4月6日撮影。風が強い日でした。このプロジェクトは、ただ商品を届けるだけではなくて、おばあちゃんが守ってきた味や、この町の風景ごと届けていくようなものだと思っています。新十津川町は、少しずつ春に向かっています。まだ冷たい風の中にも、やわらかい空気が混ざってきました。この小さな町から、日本中へ。まだ道の途中ですが、ここからもう一度、しっかりと前を向いて進んでいきます。引き続き、応援していただけたら嬉しいです。アイスを食べるおばあちゃん(会長)


4月1日の夜。新十津川町のおとなり、滝川市にて「滝川もつ鍋ナイト」が開催されました。会場は串焼き酒場 立川さま。串焼きや居酒屋料理がとても美味しいお店です。当日は、店内に湯気といい香りが広がり、「ビールください!」という元気な声や、笑い声が重なって、とても賑やかな夜となりました。新十津川・大畠精肉店のもつ鍋と、串焼き酒場 立川さまのお料理。この日だけの特別な組み合わせを、多くの方に楽しんでいただけた時間だったのではないかと感じています。このような機会を通して、おばあちゃんのホルモンの味が、少しずつ広がっていくといいな、とわくわくしています。クラウドファンディングは4月末まで。引き続き、頑張っていきます。


クラウドファンディング開始から2週間。現在、約69万円のご支援をいただいています。お気に入り登録も少しずつ増え、たくさんの方がこのページを読んでくださっていることを実感し、嬉しく思っています。読んでくださった方、ご支援いただいた方、シェアしてくださった方、本当にありがとうございます。私たちが暮らす新十津川町は、毎日白鳥の声が聞こえ、ふきのとうが顔を出し、やっと春めいてきました。それでも朝晩の冷え込みは強く、まだストーブが欠かせません。人口6,100人ほどの、小さな町の小さな精肉店。この場所で守られてきた、おばあちゃんのホルモンを、日本中の皆さまに届けられるように。引き続き、頑張っていきます。


クラウドファンディング開始から10日。現在、64万円のご支援をいただいています。ひとつひとつのご支援、シェア、あたたかい言葉に、本当に支えられています。ありがとうございます。正直に言うと、想像していたスピードではない部分もあります。それでも、この10日間で感じているのは、「確実に届いている」という手応えです。おばあちゃんが守ってきたこの味を、ちゃんと届けていくこと。この挑戦の意味を、あらためて大切にしたいと思っています。まだ道の途中です。この味を、もっと多くの方へ。引き続き、応援していただけたら嬉しいです。


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