消えゆく梅文化を守れ!和歌山・84年老舗農家の挑戦『麹梅肉』開発プロジェクト

現在の支援総額

1,117,120

372%

目標金額は300,000円

支援者数

232

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/10/10に募集を開始し、 232人の支援により 1,117,120円の資金を集め、 2025/11/30に募集を終了しました

消えゆく梅文化を守れ!和歌山・84年老舗農家の挑戦『麹梅肉』開発プロジェクト

現在の支援総額

1,117,120

372%達成

終了

目標金額300,000

支援者数232

このプロジェクトは、2025/10/10に募集を開始し、 232人の支援により 1,117,120円の資金を集め、 2025/11/30に募集を終了しました

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皆さま、たくさんのご支援・応援をありがとうございます。

このたび、新たに5つのリターンを追加いたしました!
梅を「味わう」「体験する」「育てる」— そんな多彩なプランをご用意しています。 

① 梅麹華と梅酒セット(2,700円)
老舗糀屋さんとのコラボで生まれた「梅麹華」と、完熟南高梅を使用した「Kumahei梅酒」のセット。まろやかな甘酸っぱさと芳醇な香りをお楽しみいただけます。

② 梅酒の実と梅酒セット(2,400円)
熊平の梅酒と、その梅酒に漬け込まれた梅の実を一緒に。梅の実をそのまま、または梅酒に戻して味わう贅沢な一品です。

③ 青梅5kg(7,000円)
完熟前の最も香り高い時期に収穫した南高青梅を、数量限定でお届け。梅酒や梅シロップ、梅干し作りにおすすめです。

④ 梅の収穫体験 × 梅ジュース作り × 梅料理定食付き(30,000円)
来年6月、みなべ町の熊平梅農園で開催。収穫からジュース作り、梅料理ランチまで、五感で梅を味わう体験です。

⑤ 梅の木植替えにお名前掲載 & 成長記録付き(青梅5kg×5年間お届け)(200,000円)
新しく植える梅の木にお名前を掲示し、年4回の成長レポートをお届け。実を結んだあとは、毎年青梅5kgを5年間お送りいたします。

どのリターンも、熊平の梅を「味わい・知り・つなぐ」ための特別な内容になっております。

プロジェクトページより、詳細をご覧いただけますと嬉しいです。
引き続き、熊平の梅の応援をどうぞよろしくお願いいたします。

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