築地の歴史と心意気を伝える日本酒。商売繁盛の願いが込められた江戸文字デザインラベルが、新年のお祝いムードを盛り上げます。築地とご縁のある日光の老舗蔵元が醸す、米の旨みとキレが光る一本。年末年始の贈答品やご自宅用のお酒に最適です!粋で力強いラベルは、新年の始まりにふさわしい縁起物【クラファン締切：11月15日（土）23:59まで】11月15日（土）まで「日本酒」をお買い求めできます。https://camp-fire.jp/projects/872125/view?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_showご支援のほど心よりお願い申し上げます。

築地発の日本酒「純米吟醸 つきじ」のクラファン実施中！ 商売繁盛の願いを込めた江戸文字ラベルが目印。 築地の歴史と文化を未来へ繋ぐプロジェクト、リターンは限定酒や築地の人気店とのコラボ食事券も！皆さまの温かいご支援が、築地の活気と文化の継承に繋がります。ぜひプロジェクトページをご覧ください！

お米と水と米麹だけで造られた「純米」のコクと、低温でじっくり醸す「吟醸造り」が生むフルーティーで華やかな香りの、いいとこ取りです。華やかなのに米の旨味もしっかり。日本酒初心者さんにもおすすめです！つきじのお酒も純米吟醸で作られています。＾＾»こちからクラウドファンディングの詳細をご覧頂けます。

現在の築地市場跡地の様子です。市場は豊洲に移転しましたが、築地の活気と人情は、今も脈々と息づいています。築地の思い出を語りながら、「純米吟醸つきじ」を飲んで頂ければ幸いです。»こちからクラウドファンディングの詳細をご覧頂けます。

栃木県日光の老舗蔵元、「渡邉佐平商店」の香り高い酒粕を使用し、築地の人気蕎麦・居酒屋「長生庵」がクラファン限定のスペシャルメニューを返礼品として提供します！日本酒『純米吟醸つきじ』の酒粕を使用した「鶏かしわ蕎麦」など、酒粕の旨味が凝縮された絶品料理を楽しめます。＾＾»こちからクラウドファンディングの詳細をご覧頂けます。