6日目はStraight 8 Estateというワイナリーを見学しました！ニュージーランドの中では比較的小規模なワイナリーで、ブドウの栽培から醸造、販売まで全て行っているそうです。また、ワイナリーの方からは「SWNZ（Sustainable Winegrowing New Zealand）」の認証制度についてのお話も伺いました。認証は販売面でメリットがある一方で、「申請の手続きが大変」や「お金になるから取得したがる人もいる」との率直な意見もあり、必ずしも全員が制度に賛成しているわけではないことを知りました。現場の声を直接聞くことで、持続可能性のあり方について改めて考えさせられる一日となりました。

5日目は羊牧場の見学に行きました！Bohepeという珍しい品種を飼っている牧場で、他の一般的な品種(サフォークやメリノなど)との違いなど勉強になることばかりでした。牧羊犬を使って羊を追う様子(↑画像)も見せていただき、そのスケール感に学生達は圧倒されていました笑北海道といえばジンギスカンというイメージを持つ方も多いと思いますが、実は日本の羊の自給率は1％未満で、大部分がニュージーランドやオーストラリアからの輸入です。日本でも食糧自給率を上げるため、ニュージーランドのように効率良く大量のタンパク質を生産できる牧場経営の必要性が高まっていますが、その方法はまだまだ模索している段階です。既に完成された牧場経営を見学でき、日本の食糧問題解決のヒントがたくさん得られた実りある1日でした！

3日目の日曜日はRiccarton Sunday Marketにみんなで行ってきました！学生はニュージーランド名物のミートパイが気に入ったようでした笑そして本日ようやく大学がスタートしました！入学オリエンテーションやキャンパスツアーに参加し、初日から日本の大学との違いに驚くことばかりでした！明日からも活動報告の投稿たくさんしていく予定ですので、ご覧いただけると嬉しいです！

本日、プログラムがスタートいたしました！先ほど無事オークランドに到着し、一安心です。10時間のフライトで既にヘトヘトですが、国内線に乗り継ぎクライストチャーチに向かいます！

こんにちは！活動報告をご覧いただきありがとうございます！今月も参加者全員でミーティングを行いました！ちなみにですが、今回の写真は訪問予定のリンカーン大学の牧場にあるロータリーパーラーです！自動で牛が回りながら搾乳を行う仕組みで日本では珍しい設備です。現地で実際に見学できるのを学生たちも楽しみにしています！そんなニュージーランドの学びに向けて、今回のミーティングでは「ニュージーランドの農業について興味を持ったことを調べ、共有する」というテーマで、各自がリサーチした内容を発表しました。酪農に関心を持つ学生が多く、環境問題への取り組みや後継者不足への対応など、日本との違いを通して学べる点について意見交換がありました。ワインに興味を持った学生は、急成長を遂げたニュージーランドのワイン産業を調べ、北海道のワインづくりにもマーケティングやブランド化の面で生かせるのではないかと発表してくれました。また、スマート農業をテーマにした学生は、移民による人口増加が進むニュージーランドでは、スマート農業の位置づけや目的が日本と異なるのではないか、そして日本の少子高齢化に対する解決策として、スマート農業をどう活用できるかについて考察していました。それぞれの興味や視点からニュージーランドの農業を調べることで、現地での学びへの期待がさらに高まったミーティングとなりました。次回のミーティングでは現地での発表グループごとに現地での発表内容の構想や現地で調査したいテーマについて話し合う予定です。今後とも応援よろしくお願いいたします！