金沢メンマプロジェクト始動 放置竹を食材に変え、竹林からごちそうを!

放置竹林を“ごちそう”に変える挑戦。 金沢発の「純国産メンマプロジェクト」は、使われない竹を食材として生かし、地域の資源を循環させます。 竹林整備と食文化の創出を両立し、石川から“竹をあきらめない”未来を育てます。

現在の支援総額

394,500

39%

目標金額は1,000,000円

支援者数

66

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/10/18に募集を開始し、 66人の支援により 394,500円の資金を集め、 2025/11/30に募集を終了しました

金沢メンマプロジェクト始動 放置竹を食材に変え、竹林からごちそうを!

現在の支援総額

394,500

39%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数66

このプロジェクトは、2025/10/18に募集を開始し、 66人の支援により 394,500円の資金を集め、 2025/11/30に募集を終了しました

放置竹林を“ごちそう”に変える挑戦。 金沢発の「純国産メンマプロジェクト」は、使われない竹を食材として生かし、地域の資源を循環させます。 竹林整備と食文化の創出を両立し、石川から“竹をあきらめない”未来を育てます。

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おはようございます!残り3日となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

コメントくださった方への回答をさせていただきます!気になった方もいると思いますので・・・

(コメントの文章、通知のメールでは確認できたのですが、返事の仕方が分からずですみません・・・>_<)

「賞味期間はどれくらい残っているものをお送りいただける想定でしょうか。 また5000円コースが見出しは「3袋」なのに説明文で「5袋に増量」とされていて、7000円コースの説明文と同じになっていますが齟齬は無いでしょうか。(原文ママ)」

→諸事情により表記がミスっていますが、ミスのまま5袋送りますので実はめちゃくちゃお得なコースだったりします。


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

残り3日となりました^^

役割分担を明確にせぬままここまで進めてきたのですが、それぞれが本業や複数事業を抱える中で「美味しいメンマを食べたいぞ」という気持ちでやってきているために、なかなかプロモーションに時間を割けていないのが実際のところです・・・。

またできることはしていきつつ、残り3日も、そしてクラウドファンディング終了後も引き続き活動を見守っていただけますと幸いです。


それでは皆さま、宜しくお願いいたします!

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