【青森・つがる】地域資源を活用したビール造りで、人々が出会える場を作りたい!!

青森の穀物を活かし、人と自然がつながるクラフトビール造りを目指すブルワリーを立ち上げます。 ブルワリー併設の「出会いを育むタップルーム」を青森県つがる市にオープンし、地元に誇りと笑顔を増やす挑戦をクラウドファンディングで実現します。

現在の支援総額

8,326,000

118%

目標金額は7,000,000円

支援者数

328

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/10/08に募集を開始し、 328人の支援により 8,326,000円の資金を集め、 2025/11/16に募集を終了しました

【青森・つがる】地域資源を活用したビール造りで、人々が出会える場を作りたい!!

現在の支援総額

8,326,000

118%達成

終了

目標金額7,000,000

支援者数328

このプロジェクトは、2025/10/08に募集を開始し、 328人の支援により 8,326,000円の資金を集め、 2025/11/16に募集を終了しました

青森の穀物を活かし、人と自然がつながるクラフトビール造りを目指すブルワリーを立ち上げます。 ブルワリー併設の「出会いを育むタップルーム」を青森県つがる市にオープンし、地元に誇りと笑顔を増やす挑戦をクラウドファンディングで実現します。

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クラファンのリターンに添えるお礼の手紙には、
青森県で生まれたアップサイクル和紙「美枝紙(みえし)」を使います。

美枝紙は、弘前大学発ベンチャーの合同会社美枝紙様によってつくられた特別な紙です。

美しい枝の紙と書いて美枝紙。なんだか心が温まりますね。

本来は処分されるはずだったりんごやさくらの剪定枝(間引いた枝)が、やさしい手触りと木のぬくもりをまとった和紙に生まれ変わり、地域資源の循環と、新しい価値を生み出しています

この紙を選んだ理由はひとつ。

津軽の土地の息づかいとともに、私たちの感謝を届けたいから。

クラファンで応援してくださった皆さんへ、
津軽で実ったりんごの枝から生まれた紙に心を込めてメッセージをお届けします。

〜津軽醸造合同会社〜
代表:ヘインジ・クリス
副代表:塩越遼太

#津軽醸造 #クラフトビール #青森 #つがる市 #美枝紙 #アップサイクル #弘前大学 #地域資源 #クラファン挑戦中 #より良い明日を醸す

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