北海道からイモベーション!北限のサツマイモで、作る人も食べる人もおいしい未来を!

サツマイモをあらゆるヒト・モノ・コトと掛け合わせ、地域をホクホクさせるのが、北海道発の「イモベーション」です! ゴールは、作る人(生産者)と食べる人(消費者)の関係を、サツマイモを入り口にしてつくること。「燻製干し芋」などのオリジナル商品を開発し、畑に人が集うよう仕掛けていきます!

現在の支援総額

1,519,100

189%

目標金額は800,000円

支援者数

214

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/09/29に募集を開始し、 214人の支援により 1,519,100円の資金を集め、 2025/10/30に募集を終了しました

北海道からイモベーション!北限のサツマイモで、作る人も食べる人もおいしい未来を!

現在の支援総額

1,519,100

189%達成

終了

目標金額800,000

支援者数214

このプロジェクトは、2025/09/29に募集を開始し、 214人の支援により 1,519,100円の資金を集め、 2025/10/30に募集を終了しました

サツマイモをあらゆるヒト・モノ・コトと掛け合わせ、地域をホクホクさせるのが、北海道発の「イモベーション」です! ゴールは、作る人(生産者)と食べる人(消費者)の関係を、サツマイモを入り口にしてつくること。「燻製干し芋」などのオリジナル商品を開発し、畑に人が集うよう仕掛けていきます!

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本クラウドファンディングでも軽く触れた「オイモマルシェ」がいよいよ、明日23日に開催されます! ご支援いただいたおかげで、この地域のさつまいも関係者が一堂に会し、生産者と消費者がつながるイベントを開くことができます。ありがとうございます!!

オイモマルシェの4つの柱は、【カフェ】【ワークショップ】【直売】【ブース】です!

カフェメニューとしては、ハルニぽっぽオリジナルのスープ・パウンドケーキ・ブリュレ・パフェが楽しめます。スタッフの方が自ら育てた、永山のオイモです!

ワークショップは、「シェアファーム」で収穫させてもらったツルで編んだリースの土台に、いろんな飾りを付けていきます。なんと、旭川家具のこっぱや端切れもご用意。ここだけ、あなただけのリースを作れます!

直売は、上川管内の4農家さんのさつまいもが勢ぞろい。当初アナウンスしていた7農家さんからは減ってしまいましたが、その分しっかり魅力をお伝えしていけるかと思います!

ブースとしては、剣淵町の道の駅で人気の焼き芋、東旭川の壺焼き「いも&」さん、旭川農業高校のプリンと中華まん「あったか旭川まん」、旭川北高校の生徒さんと一緒に考えた「さつまいも麹ピザ」、イモベーションの燻製干し芋(ワンちゃん用あり)があります。

ほかにもトークライブや、マル秘おいもグッズのお披露目、じわじわ人気のイモベーショングッズ販売なんかもやりますよーーっ!

いずれも数に限りがありますので、売り切れにご注意ください!

イベント慣れしていない私は、今からドキドキ。きっとたくさんご迷惑をおかけするのですが、それ以上にいろんな出会いや感動、おいしさがあって、明日の今ごろ、大満足しているのは間違いないのです

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会場のハルニレぽっぽ(旭川市旭神3条2丁目1-8)は、どうぶつと自然のそばで過ごせるOne Healthケアガーデンです。どうぶつたちが日常的に行き来する空間のため、ご体質やご事情により配慮が必要な方は、その点をご確認のうえご参加をご検討ください。

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駐車場は来院者専用です。オイモマルシェにお越しの方は、画像にあります通り、パチンコ店「パーラートーエー緑が丘店」さんにお願いします。



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