ホシザキさんショールームでスチコンを

使った温野菜の試作を行いました。

スチコン＋ブラストチラーを組み合わせる事で、

・加熱ムラが少ない

・衛星管理がしやすい。

・朝の短時間でも仕込みが回る

「一人で回せる朝の店」は、設備と設計で作っています。

美味しさだけでなく、毎日安定して提供できることも、

長く続けることに大切だと考えています。

内装工事始まりました。

のこり１０日になりました。

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宮城県

初めてのプロジェクトです

村山亜樹（だけだけ弁当オーナー）青森県出身、宮城県多賀城市在住。 3人の子どもを育てながら、これまで飲食・販売・接客・スナック経営など、「人の暮らしに寄り添う仕事」をしてきました。その中で感じたのは、続けられる仕事は、自分の軸に素直であること。私にとって、その軸は“食”でした。忙しい朝でも、ほんの少し「自分で選んで詰める」時間が持てたら、一日がもっと軽く、楽しくなる。そんな想いから、「だけだけ弁当」を立ち上げます。「朝に選んで、昼に食べる」新しいお弁当文化を、陸前高砂から広げていきたいと思っています。 ――――――――――――――――――――――――――― 体力作りも、仕事のうち。年齢を重ねるほど、自分の体を整えることの大切さを感じます。 40代になり、日々の食事や軽い運動を通して、体力を維持することが、仕事にも暮らしにもつながっていると実感しています。だけだけ弁当は、 “朝の小さな選択で、1日を整える” そんなお店を目指しています。 ――――――――――――――――――――――――――― このクラウドファンディングを通じて、ただお弁当を販売するだけでなく、朝を楽しむ人を増やすきっかけを作りたい。地域の方々や、同じように新しい挑戦をしたい人たちと、一緒に育てていけるお店にしていきたいです。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

5,000円

残り28

店舗下に入れるサブタイトル応募権 or 店舗名の文字デザイン権どちらか選んで頂き、LINE公式アカウントへ1２月１５日までにご連絡下さい。応募してくれた方の中からそれぞれ1名様、採用させて頂き,公式ラインアカウントカバー画面もサブタイトルにちなんだ画像生成させていただきます。採用の際、店舗にお名前、お住まい都道府県を公表させて頂きたいので、ご登録の際そちらもご入力お願いいたします。

支援者：2人

お届け予定：2025年12月

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10,000円

残り159

サーモス製保温弁当箱 1つ大きさは2種類からお選びください。 →お弁当箱だけで、中に食材は入りません。地域の方はオープン初日からサーモス製弁当箱をお持ち頂くと￥600でご利用いただけます。クラウドファンディング終了～順次発送させて頂きます。尚、在庫切れの場合、同じサーモス製の同等値段の保温弁当箱になる事をご了承ください。

支援者：1人

お届け予定：2026年01月

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30,000円

残り25

サーモス製保温弁当箱 2種類セット(0.8合タイプと1合タイプ) →お弁当箱だけで、中に食材は入りません。地域の方はオープン初日からサーモス製弁当箱をお持ち頂くと￥600でご利用いただけます。クラウドファンディング終了～順次発送させて頂きます。尚、在庫切れの場合、同じサーモス製の同等値段の保温弁当箱になる事をご了承ください

支援者：0人

お届け予定：2026年01月

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50,000円

残り10

【地域限定】3ヶ月お弁当定期券クラウドファンディング終了後にオープン初日から3ヶ月の定期券を LINEクーポンとして発行致します。 LINE公式アカウントのご登録をお願いいたします。

支援者：0人

お届け予定：2026年01月

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100,000円

残り5

企業・個人どちらもご利用いただけます。店舗内のサンキューボードに、お名前（ニックネーム可）・屋号（ロゴ掲載可）を永久掲載いたします（店舗が存続する限り掲示します）　また、公式Instagramにて紹介投稿を２回行わせていただきます。（時期はご相談可能）【備考欄について】掲載方法：文字のみ、ロゴ・バナー掲載、掲載サイズなど可能な限り詳しくロゴまたは掲載希望のお名前等をご希望の場合、支援時の備考欄に掲載希望のお名前をご記入下さい。【画像データの受け渡し】ロゴ画像のデータはこちらからメールにて受け渡し方法をご案内いたします。

支援者：0人

お届け予定：2026年01月

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300,000円

残り3

【企業様限定】１０万リターン＋Instagramに固定投稿でスポンサー永久掲載・サンキューボード特別枠（大サイズ）企業ロゴを永久掲載・公式Instagramにて企業紹介投稿２回・Instagramプロフィール最上段にスポンサー紹介投稿を”永久固定” 　（ピン留めで常に表示）【備考欄について】掲載方法：文字のみ、ロゴ・バナー掲載、掲載サイズなど可能な限り詳しくロゴまたは掲載希望のお名前等をご希望の場合、支援時の備考欄に掲載希望のお名前をご記入下さい。【画像データの受け渡し】ロゴ画像のデータはこちらからメールにて受け渡し方法をご案内いたします。

支援者：0人

お届け予定：2026年01月

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