こんばんは！宮崎カカオの大田原です。

ついにクラファンも残り2日となりました。おかげさまでたくさんの応援いただき、目標達成率は70％を超えたところです！何とか目標達成に向けて頑張りたいと思います！
応援いただきた皆様におかれましては、家族や友人への周知の方、よろしくお願いいたします！！

さて、先日今シーズン初のカカオ果実の収穫を行いました。

トップ画像がそのカカオを割った時の写真なのですが、白くプリプリとしたカカオ果肉（カカオパルプ）がしっかりと乗ったカカオを収穫することができました。

当園では20品種ほどのカカオを同時栽培しており、これから2月にかけてがメインの収穫シーズンとなっていきます。

昨年までは、わずか4本の木からしか収穫できなかったのですが、今年は種から3年目を迎える木がほとんどとなり、何と100本以上の木から収穫ができていく予定です！

2年前の開園時前からずっと大切に育ててきた苗木は大きく育ち、たくさんの実をつけています。

農園を見てみたいという方は、来月の土日も見学会を行いますので、ぜひご参加ください(じゃらんHPからお申込みいただけます。)！

来週は今年も早いもので、12月へ。
12月は一気に本格的な冬がやってきそうなので、皆さまお体ご自愛下さい。

カカオも本格的な寒さ対策へ。しっかりと当面の収穫、そして来年の初出荷を目指して木を健全に保つため、温度管理をしっかりやっていきます。