桜の木々には新緑が出始めました。お元気でおすごしでしょうか？久しぶりの活動報告です。【甘夏香る塩ラーメン商品の進捗報告】パッケージデザインが決まり印刷を依頼しているところです。世界情勢で影響が出始めている石油製品ですが、ラーメンを入れる容器も確保できました。4月中の発送を予定しておりますので今しばらくお待ちくださいますようお願いいたします。【最近の話題】宗像市内で優秀な甘夏を作り続けてこられた農家さんが、高齢により畑を維持するのがむつかしくなり、別の農家さんやＪＡむなかたの職員の方々がつないでこられた畑がありました。プロジェクトを通じて大切にしてきた思いに共感くださった方々のおかげで、ご縁がつながり、その畑をお借りすることができました。大切に丁寧に育てられてきたことがわかる畑には、甘夏がたわわに実っていて最盛期をむかえています。その収穫作業には市内の多機能型事業所（就労継続支援A・B型）に協力をお願いしています。利用者のみなさんで甘夏を丁寧に収穫してくださるおかげで鷹羽屋商品になり、さらに、ＪＡむなかたを通じてたくさんの人に食べていただくことができます。そして、そういう甘夏を「いいね」と言ってくださる事業者の方々が、オリジナルの甘夏商品を開発され、新たなお客様との出会いを生んでいます。つながる甘夏は、人をつなぎ、思いをつないでいます。そして、出会いを生み、仕事を生み、商品を手にしてくださる方の「うれしい」につながっていきます。周りの農家さんにいろいろと教わりながら、甘夏畑にも取り組んでいきたいと思います。ーーーーーTEAM鷹羽屋

3月13日夕方に本プロジェクトは目標達成しました！！！これもひとえに、ご縁やつながりでこのプロジェクトを知っていただき応援していただいた皆様方のおかげです。また、多くの方にプロジェクト内容を読んでいただき共感の「いいね」をいただきました。あらためて感謝申し上げます。プロジェクト募集最終日は3/15となります。募集後も、今後の活動報告をCAMPFIREで発信していきますので引き続きよろしくお願いいたします。写真の「のぼり旗」は、今後、出店時などに使用していく予定です。TEAM鷹羽屋

プロジェクト募集も残り5日で達成率72％となりました！多くの方々に関心を持っていただきましたことに感謝申し上げます。本当にありがとうございます。ここまできたらなんとか100％達成したい。甘夏香る塩ラーメンが完成してから約半年。いよいよ冷凍ラーメンとして商品が完成する日が近づいてきました。パッケージ製作や写真撮影なども同時進行中です。ラーメン調理に必要な備品もそろえだし、特注レードルも入手しました。気がつけば甘夏の季節になり、加工場では甘夏加工も進んでいます。TEAM鷹羽屋

クラファン募集開始して1週間がたちました。ご支援いただいた皆様、友人知人など周りの方々にご紹介くださっている皆さま、ありがとうございます。2/10現在、33人の方に495,000円のご支援をいただきました。「お気に入り登録」は74まで伸びました！！ありがとうございます！ーーーさて、「店主ハマダとツーリング企画」での走行ルートを練っているところで、おおまかなルート設定をしてポイントとなる箇所に撮影などに行ってます。今回、リターン内容として「体験・コト」にこだわったのは、このプロジェクトを通じて宗像やその周辺に足を運んでいただける一つのきっかけになればと思ったからです。バイク特有のライダー視点でこんなルートを走ると、その地域の景色や温度感が楽しめそうなのでおすすめです！という感覚でご案内していきます。走行中に目に留まったショップなどに立ち寄っていただけると、「こんなおいしいものに出会えた！」っていうHAPPY体験が待っているかもしれませんね。というわけで、店主ハマダが出かけて行ったのは、5/5ルートに設定しているポイント「成田山不動寺」〒811-4203 福岡県遠賀郡岡垣町内浦８８５　です。https://maps.app.goo.gl/AVh1tBH9rP45riXEA波津海岸は本当に気持ちのいい地元ツーリングロードで、天気が良ければバイクを止めて写真を撮りたくなるような景色です。ライダー同士の挨拶【ヤエー！】も多くて、気分のいいライディングができると思いますよ。岡垣町にはワイナリーやブルワリーもあって、ここならではのおみやげもゲットできそうです。フクオカクラフト　ブルーイング岡垣工場　811-4203 福岡県遠賀郡岡垣町内浦544https://maps.app.goo.gl/ZgWWaWoTxyLQ8N846ぶどうの樹ワイナリー　〒811-4203 福岡県遠賀郡岡垣町内浦３４４−７https://maps.app.goo.gl/FxJVL97PAjpGXZGX9ーーーこんな感じで、地元紹介も少しずつできたらと思ってます。どうぞお付き合いください。TEAM鷹羽屋

鷹羽屋のことを、このプロジェクトのことをどこでどのように知られたのか気になるところですが、各地の方からご支援をいただいております、本当にありがとうございます！「お気に入り登録」の数も７０という数になりました！着々と増えております。写真は鷹羽屋が現在お借りしている甘夏畑です。ここは10年以上耕作放棄地となっていたそうですが、土地主さんとつないでくださった方がありお借りできることになりました。甘夏という柑橘は本当にたくましいなと思います。恐らく樹齢は50年ほど。耕作放棄で手入れがされていなかった割には、時期が来れば実りをつけます。樹の体力が弱いので、強風があると落下してしまいますが。店主が草刈りをし、収穫してきた今季初の甘夏をドライ加工にしています。加工場は甘夏の幸福感漂う香りで充満してました。思わず、この香りを誰かに渡したい！と思っても香りをパッキングすることもできず。甘夏のエッセンシャルオイルなども市販されていますが、ドライ加工の工程で発生する香りは、オイルとはまったく別物。そういえば、5月ごろに甘夏の花が咲くのですが、この香りもまた格別です。ーーーTEAM鷹羽屋