蜂蜜酒だけど甘くない!?日本酒造りの技術で作る、食事に合う新感覚ミード

料理を引き立てる、辛口の蜂蜜酒(ミード)

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

もうすぐ
終了

現在の支援総額

1,087,000

217%

ネクストゴールは2,000,000円

支援者数

97

募集終了まで残り

4

蜂蜜酒だけど甘くない!?日本酒造りの技術で作る、食事に合う新感覚ミード

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

もうすぐ
終了

現在の支援総額

1,087,000

初期目標100%突破

あと 4
217%

ネクストゴールは2,000,000

支援者数97

料理を引き立てる、辛口の蜂蜜酒(ミード)

#天鷹酒造 の付いた活動報告

麻布台ヒルズの予約の取れない超人気店「Pizza 4P’s」とのコラボイベントもまだまだ募集中です!!お酒も食事も盛りだくさんでお得なイベントとなっております!コースイメージです当日飲めるミード&日本酒新作とレギュラーを合わせたミード3種類と、天鷹酒造の日本酒を3種類以上楽しめる一夜限りの特別イベントを東京・麻布台ヒルズで開催します。日本酒が好きな方も、ワインが好きな方も、ミードが初めての方も。きっと楽しんでいただける夜です。この特別な機会に、ぜひお越しください!▼ご支援はこちら▼https://camp-fire.jp/projects/898433/view


お陰様で、継続的なご支援をいただきネクストゴールの目標金額の100万円を達成することができました!ご支援及び拡散のご協力ありがとうございます!いただいたメッセージも大変活力になっております!いよいよ支援の折り返し地点です。このままネクスト・ネクストゴール200万円を目指してまいります!ラベルも決定し、今は中身のドライミードの製造・調合も引き続きお行っております。まだ残っているリターンもございますので、引き続き温かいご支援よろしくお願い申し上げます。※クラウドファンディングのページはコチラから


いつも温かい応援をありがとうございます!今回は、リターンにもあるペアリングディナーイベントの詳細をご紹介します。一夜限りの特別なペアリングイベントを開催します!今回のクラウドファンディング限定で、特別ペアリングイベントを開催します。会場はなんと、東京の麻布台ヒルズにある「Pizza 4P’s」さんです!開催日:2026年2月28日(土)会場:Pizza 4P’s Tokyo(麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 1F)予約方法:クラウドファンディング限定(定員に達し次第終了)Pizza 4P’sさんは、アジアを中心に32店舗を展開し、食材の生産者と丁寧に向き合う姿勢、オーガニックやサステナビリティへの真摯な取り組みから、世界的な評価を受けているレストランブランドです。天鷹酒造もまた、有機栽培の米づくりから酒造りを一貫して行い、環境と人に優しい「クラフトの哲学」を大切にしてきました。両者の想いが共鳴し、このイベントは偶然ではなく必然のコラボレーションとして生まれました!会場のPizza 4P’s Tokyo当日の内容前菜・ピザ・パスタ・メイン・デザートまで楽しめる フルコースディナーに、天鷹酒造のミード3種と日本酒を料理ごとにペアリング。特に今回初披露となる新作「ドライミード」× 4P’s名物の自家製チーズのピザは必見です!当日は私たち蔵元によるトークセッションも実施し、五感で楽しむ一夜限りのプレミアムディナーです。Pizza 4Psのシグネチャーピザ ボロネーゼこのペアリングディナーは、クラウドファンディング限定での予約受付となります。席数に限りがあるため、ご検討中の方はぜひお早めにお申し込みください。※クラウドファンディングのページはコチラから


お陰様で、開始から4日間で目標金額の50万円を達成することができました!温かい応援メッセージもたくさん頂戴し、感激で胸がいっぱいです。ご支援いただきまして本当にありがとうございました!まだ残っているリターンもございますので、引き続き皆様のご支援よろしくお願い申し上げます。※クラウドファンディングのページはコチラから


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