蜂蜜酒だけど甘くない!?日本酒造りの技術で作る、食事に合う新感覚ミード

料理を引き立てる、辛口の蜂蜜酒(ミード)

現在の支援総額

1,778,000

355%

目標金額は500,000円

支援者数

134

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/11/21に募集を開始し、 134人の支援により 1,778,000円の資金を集め、 2025/12/30に募集を終了しました

蜂蜜酒だけど甘くない!?日本酒造りの技術で作る、食事に合う新感覚ミード

現在の支援総額

1,778,000

355%達成

終了

目標金額500,000

支援者数134

このプロジェクトは、2025/11/21に募集を開始し、 134人の支援により 1,778,000円の資金を集め、 2025/12/30に募集を終了しました

料理を引き立てる、辛口の蜂蜜酒(ミード)

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

いよいよ本日がクラウドファンディング最終日となりました。
ここまで多くのご支援、そして温かい応援の言葉を本当にありがとうございます!

本日は、天鷹酒造より、プロジェクトを担当した尾﨑からのメッセージをお届けします。

===========================================

天鷹酒造 尾﨑 俊介より

天鷹酒造で広報を担当しております、尾﨑俊介です。

天鷹の蜂蜜酒は、「お酒として楽しめること」を大切にし、すっきりとさらりとした飲み口を追求してきました。一方で、日本ではまだまだ蜂蜜酒は“知る人ぞ知る存在”でもあります。

そこで今回、より多くの方に蜂蜜酒の魅力を知っていただきたいという想いから、クラウドファンディングという形でドライミードをお届けすることにしました。

蜂蜜酒は、人類が最初に出会ったお酒ともいわれ、約14,000年の歴史を持つお酒です。その中でも「食事に合う蜂蜜酒」は非常に珍しい存在だと思っています。

日本酒蔵だからこそ挑戦できた、新しい蜂蜜酒のかたちを、ぜひこの機会にお試しください!

▼ご支援はこちら▼

https://camp-fire.jp/projects/898433/view

シェアしてプロジェクトをもっと応援!

新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!