アップサイクルを推進!学生が開く規格外・見切り品活用メニューの非日常倉庫カフェ!

2025年11月29日(土)・30日(日)、滋賀県栗東市にある「WEST倉庫スタジオ」にて、倉庫のカフェ空間で規格外・見切り品活用メニューを楽しむイベント「VEGGIE GARAGE」を開催!アンケート調査のデータをもとに、食と空間のアップサイクルの融合が生み出す価値を計測し、その推進に貢献します!

現在の支援総額

308,500

102%

目標金額は300,000円

支援者数

52

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/11/08に募集を開始し、 52人の支援により 308,500円の資金を集め、 2025/12/21に募集を終了しました

アップサイクルを推進!学生が開く規格外・見切り品活用メニューの非日常倉庫カフェ!

現在の支援総額

308,500

102%達成

終了

目標金額300,000

支援者数52

このプロジェクトは、2025/11/08に募集を開始し、 52人の支援により 308,500円の資金を集め、 2025/12/21に募集を終了しました

2025年11月29日(土)・30日(日)、滋賀県栗東市にある「WEST倉庫スタジオ」にて、倉庫のカフェ空間で規格外・見切り品活用メニューを楽しむイベント「VEGGIE GARAGE」を開催!アンケート調査のデータをもとに、食と空間のアップサイクルの融合が生み出す価値を計測し、その推進に貢献します!

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古民家カフェ ツナグ様より応援メッセージをいただきました!

■古民家カフェ ツナグ様からのメッセージ

米粉を使ったスイーツは最近は幅広く出回っていますが、少しでも身体に優しい物をという思いでメニュー開発に取り組んでいきたいと思います。

琵琶湖のヨシのストローは以前から気になっており、私共のカフェで使いたいくらいです。

アンティークな着物を若い人達のアイデアで息を吹き込んでいただきたいです。若い方々の目線でこれからも取り組んでいただく事が発進力に繋がると期待しています。

温故知新の精神で活気づけてください。 私のチカラにもなりますので頑張ってください。

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